Las personas que regularmente siguen dietas tienden a perder peso inicialmente, pero se recuperan e incluso aumentan de peso después de suspender el régimen.
La mayoría de las personas están interesadas en cómo retrasar el proceso de envejecimiento, o al menos se interesan más a medida que pasan los años.
"Coma su salvado incluso si sabe horrible - ¡es bueno para usted!" Muchos de nosotros recordamos este consejo de hace décadas.
No es de extrañar que la gente esté confundida acerca de si es bueno comer queso, cuando incluso los expertos en alimentos están divididos.
Los arándanos, las pequeñas bayas rojas de América del Norte, no son efectivos para curar las infecciones del tracto urinario. Esta información decepcionará a las mujeres que han tragado cápsulas de arándano durante años con la esperanza de que así fuera. Pero, por desgracia, esto es lo que muestra la ciencia.
La inflamación es una de las razones principales por las cuales las personas con diabetes experimentan ataques cardíacos, derrames cerebrales, problemas renales y otras complicaciones relacionadas. Ahora, un hallazgo sorpresa identifica un posible desencadenante de inflamación crónica.
El "papá bod", al parecer, está de moda. Y ahora, un nuevo libro afirma que ganar peso después de la paternidad hace que los hombres sean más saludables, más atractivos y más propensos a vivir más tiempo que sus contrapartes "flacas".
En un estudio de pérdida de peso pequeño, las mujeres con una dieta alta en proteínas bajaron de peso pero no vieron mejoras en la sensibilidad a la insulina, lo que puede ayudar a reducir el riesgo de diabetes.
Los investigadores no encuentran ningún vínculo entre lo hambriento que nos sentimos y la cantidad de calorías que consumimos.
Comer carne procesada puede aumentar su riesgo de contraer cáncer colorrectal. La Agencia Internacional de Investigación sobre el Cáncer (IARC) de la Organización Mundial de la Salud dice que cada porción 50g de carne procesada que se consume diariamente (aproximadamente dos lonjas de tocino) aumenta el riesgo de cáncer intestinal en 18%.
La presión arterial alta se llama asesino silencioso. Eso es porque no tiene síntomas. Tener presión arterial alta (hipertensión) aumenta su riesgo de enfermedad cardíaca, accidente cerebrovascular, insuficiencia cardíaca y enfermedad renal.
Si alguna vez tuvo la desgracia de sufrir un ataque al corazón o se lo considera en riesgo de padecer una enfermedad cardíaca o un accidente cerebrovascular, es probable que su médico le recete un medicamento con estatinas, como atorvastatin (Lipitor), para reducir los niveles de colesterol en la sangre.
Es un tema muy debatido y muy investigado: ¿qué grasas son buenas para nosotros y cuáles no?
Todos conocemos el puntaje: las tendencias actuales predicen que habrá 9.7 billones de bocas para alimentar por 2050. Producir suficientes alimentos sin usar más tierras, exacerbar el cambio climático o ejercer más presión sobre las reservas de agua, suelo y energía será un desafío.
Comúnmente promocionado como "colesterol bueno" para ayudar a reducir el riesgo de accidente cerebrovascular y ataque cardíaco, los niveles altos y bajos de colesterol de lipoproteína de alta densidad (HDL) pueden aumentar el riesgo de muerte prematura, sugiere un estudio reciente.
Los institutos de alimentación, nutrición y salud humana de todo el mundo han estado luchando para reducir los riesgos asociados con el consumo de ácidos grasos perjudiciales que están relacionados con las enfermedades cardiovasculares.
Si se le ofrece un plato de comida en barbacoa ennegrecida este verano, podría pensarlo dos veces antes de comerlo. Comúnmente se piensa que los alimentos que se han quemado podrían causar cáncer.
In un estudio de más de 25,000 adultos con información detallada sobre sus hábitos alimenticios, las personas con una mayor diversidad de alimentos en su dieta mostraron un 30% menos de riesgo de desarrollar diabetes tipo 2 durante un período de diez años.
Un estudio de personas de 12,000 descubrió que aquellos que comenzaron a comer más frutas y verduras se sintieron mucho más felices.
- By Lisa Lewtan
Al pensar en nuestra salud, la mayoría de nosotros solo consideraremos nuestro peso y estado físico, pero nuestras vidas están compuestas por mucho más. Cuando comprenda lo que realmente está sucediendo en su vida, puede desarrollar pistas sobre por qué come y vive de la forma en que lo hace.
Muchas personas creen que comer saludablemente es costoso y más costoso que comprar comida chatarra. Pero nuestra nueva investigación, publicada en la revista BMC Public Health, muestra que este no es el caso.
La sopa de fideos con pollo se considera un plato terapéutico en varias culturas, incluidas las comunidades judío-estadounidenses y chinas, donde se practica la medicina tradicional.
Beber concentrado de cereza puede reducir la presión arterial sistólica durante un máximo de tres horas, según nuestro último estudio. Si el concentrado de cereza Montmorency agrio era un medicamento, probablemente obtendría la aprobación de la FDA.