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Un nuevo estudio sugiere que comer el desayuno en familia puede ayudar a promover una imagen corporal positiva para niños y adolescentes.

"Sabemos que desarrollar conductas saludables en la adolescencia, como desayunar todos los días y comer en familia, puede tener efectos a largo plazo en la edad adulta", dice Virginia Ramseyer Winter, profesora asistente en la Escuela de Trabajo Social y directora del Centro para la Imagen Corporal. Investigación y Política en la Universidad de Missouri.

“Los niños y adolescentes están bajo mucha presión de las redes sociales y la cultura pop en lo que se refiere a la apariencia física. Tener una relación saludable con la comida después de desayunar y pasar el tiempo de la comida con la familia podría tener un impacto significativo en el bienestar ".

Para el estudio, que aparece en Trabajo social en salud pública, los investigadores analizaron datos de más de estudiantes 12,000 en más de escuelas 300 en todos los estados 50 y Washington, DC. Observaron los datos relacionados con los comportamientos alimenticios, incluida la frecuencia de desayunar y comer con un padre.

Los investigadores encontraron que desayunar durante la semana con mayor frecuencia se asociaba con una imagen corporal positiva. Poco más de la mitad de la muestra informó haber desayunado cinco días a la semana; Sin embargo, casi el 17 por ciento reportó nunca haber desayunado. Más del 30 por ciento informó que desayunaba menos de cinco veces por semana. Además, los niños desayunaban más a menudo que las niñas.

Además, era mucho más probable que los niños tuvieran una imagen corporal positiva si desayunaban regularmente con un padre.

"Sabemos que los comportamientos de salud de un padre pueden tener efectos a largo plazo en un niño", dice Ramseyer Winter. "Los resultados de este estudio sugieren que las interacciones positivas con los alimentos, como desayunar y comer juntos en familia, podrían asociarse con la imagen corporal".

Acerca de los autores

Investigadores adicionales de la Universidad de Tennessee-Knoxville y la Universidad de Washburn contribuyeron al estudio.

Fuente: Universidad de Missouri

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