"Uno de ellos es más apreciada por Dios
que no tiene enemigos entre los seres vivos,
que es no violenta a todas las criaturas. "
- De la El Bhagavad Gita
La vida parece constantemente presentarnos con un paisaje cambiante. De hecho, ¡el cambio puede ser la única parte constante de la vida! Cuanto más nos acojamos y damos la bienvenida al cambio, más fáciles y suaves se vuelven nuestras transiciones. Cuando hacemos un cambio por amor, el cambio suele durar. Sin embargo, cuando el miedo nos motiva a cambiar, el cambio suele ser de corta duración.
Hacer cambios en la dieta no es diferente. Si decides convertirte en vegetariano por razones de amor, como amar tu cuerpo, tus dones espirituales, animales y el medio ambiente,'Disfrutaré de la transición más. Sin embargo, si estás motivado por el miedo -- como querer perder peso para complacer a alguien más -- Usted'volver aptos para lidiar con los antojos de alimentos y la insatisfacción.
Una forma simple de modelar un cambio de vida es mediante el uso del "Proceso ADA 3-Step":
Una es para la conciencia
D es para la toma de
Una es para la Acción
Paso 1: Conciencia.
La conciencia significa que tiene una conciencia consciente del problema, o sus razones para desear un cambio. Al tomar conciencia, podemos tomar. . .
Paso 2: Decisión.
Tomar una decisión is hacer una elección, hacer o no hacer, después de lo cual. . .
3 Paso: Acción entra en juego
Acción incorpora nuestro seguimiento. Lo'Es importante asociar el Paso 1 tanto como sea posible con el Paso 3 para que el cambio pueda ocurrir al darse cuenta de que se ha tomado una decisión personal (Paso 2). Esto se opone a ser forzado en un cambio, que generalmente conduce al resentimiento.
A veces, el Paso 2 (Decisión) puede hacer que las personas se estanquen, y luego se produce la confusión. El cambio implica riesgo. Saber hasta qué punto está dispuesto a cambiar ayuda en el proceso de cambio y lo ayuda a mantenerse abierto. A veces las personas se atascan al tratar de tomar una decisión. El tiempo pasa y, finalmente, no se toma ninguna decisión, que en realidad es una decisión en sí misma.
El comportamiento humano generalmente nos lleva a tomar la decisión más fácil cuando tenemos alternativas disponibles para nosotros. Por lo que'es más fácil posponer las cosas, seguir viviendo un estilo de vida sedentario, o seguir comiendo alimentos grasos con animales que cambiar. Aquí hay algunas maneras de motivarse si queda atrapado de esta manera:
Haga una lista de pros y contras.
Anote los beneficios y desventajas de ser vegetariano. Si tiene más ventajas que inconvenientes, siga revisando la lista cada vez que no esté seguro de su decisión.
Ensayos conducir su futuro.
Imagina cómo tu cuerpo, tu salud, tu nivel de energía, tus relaciones y tu carrera se verán afectados si te conviertes en vegetariano. Entonces, imagina la alternativa. ¿Cómo se verá tu futuro si continúas con tu estilo de vida actual?
Pregúntele a su intestino.
Ve adentro y pregúntale a tu ser interior: "¿Cómo te sientes acerca de convertirte en vegetariano?" Luego, preste atención a cualquier cambio en sus sentimientos viscerales. ¿Se aprieta? Ser más ligero y más brillante? ¿Parece que obtienes una reacción positiva o negativa de tu intestino? Entreviste mentalmente su intestino y pregúntele: "¿Por qué te sientes de esa manera?" ¿y qué quieres?" Tus instintos te guiarán para escuchar honestamente tu alma's necesita, en lugar de su cuerpo's deseos terrenales.
Tenga cuidado con todos-o-nada trampas mentales.
A veces nos resistimos a hacer cambios porque se sienten demasiado abrumadores. Si tu'volver frustrando en el vegetarianismo, tal vez's porque necesita hacer la transición gradualmente. Por ejemplo, comience con una comida vegetariana a la semana. Luego, haga dos comidas a la semana vegetarianas, y así sucesivamente. Esto también le da a su estómago la oportunidad de adaptarse a una dieta baja en grasas para que usted gane'Me siento hambriento de comer "pavo frío" de la carne (¡sin juego de palabras!).
Para la mayoría de nosotros, los pequeños cambios funcionan mejor a largo plazo. Un plan de acción concreto, como "evitar la carne roja" o "Todos los miércoles, yo'comeré una cena a base de plantas, "es especialmente útil cuando're primero comenzando un cambio. Los planes pequeños y concretos ayudan a respaldar nuevas rutinas, que sirven para un propósito. Ellos ayudan a organizarnos; y nos hacen sentir cómodos, seguros y cálidos.
Entonces, cuando aceptamos el cambio al principio, podemos esperar sentirnos desorganizados y un poco incómodos. Establecer una rutina, que puede continuar modificando a lo largo de su vida, lo apoyará en su deseo de cambiar. Estos son algunos pasos que puede seguir al hacer su transición al vegetarianismo. Puede realizar estos pasos en el marco de tiempo que le parezca natural y cómodo.
Diez Pasos sugeridos para hacer el cambio
1. Adoptar un programa de meditación, como el yoga, Un Curso de Milagros, o sentado en silencio con los ojos cerrados. Observe su respiración, pensamientos y emociones. Tenga en cuenta cómo se siente su cuerpo y cualquier mensaje que parezca indicarle. Mantenga un diario de cualquier idea.
2. Toma conciencia de cómo te sientes cuando comes. Coma un alimento a la vez para que vea claramente cómo le afecta ese alimento en particular. Registra los sentimientos y las reacciones que obtienes por cada comida en tu diario.
3. Tenga en cuenta cómo se siente cuando come carne y cómo se siente después. Registra estos sentimientos -- sin editar, juzgar o censurarlos -- en su diario.
4. Vea cómo se siente al comer o beber productos lácteos.
5. Compra o toma prestadas algunas revistas y libros vegetarianos para obtener nuevas recetas e ideas sobre sustitutos de la carne mientras te preparas para ser vegetariano.
6. Eliminar la carne de vacuno y cerdo de su dieta.
7. Eliminar los productos lácteos.
8. Eliminar el pollo y el pavo.
9. Elimina los huevos.
10. Eliminar los peces.
El objetivo es que logre el éxito siendo flexible y compasivo consigo mismo. Por ejemplo, es posible que desee transponer los Pasos 7 y 8. Recuerde, el objetivo es un proceso, no un destino. A medida que comiences a cambiar, este cambio tendrá un efecto de ondulación en ti y en quienes te rodean, y las ondas llegarán eventualmente a todos. Tus amigos y familiares abrazarán estos movimientos o mostrarán resistencia y rechazo. Honrando a las personas'El proceso de cambio es importante, especialmente cuando queremos alentar a otros a unirse a nuestro cambio de estilo de vida.
Poco a poco, hacerse vegetariano
Nuestra actitud impregna todo, incluso cuando hacemos cambios. La actitud pone una lente sobre cómo vemos y abrazamos la vida. Si creemos que algo es útil, entonces lo será. ¿El amor o el miedo son tu filtro en la vida? Enérgicamente, el amor nos deja abiertos, mientras que el miedo nos desestabiliza y finalmente nos cierra. ¿Es vegetariano porque este es un acto amoroso para su cuerpo y el medio ambiente, o es por miedo a sufrir un ataque cardíaco como resultado de una dieta rica en grasas? El amor siempre cura el miedo y crea más amor, mientras que el miedo solo crea más miedo.
La razón más común por la cual las personas cambian al vegetarianismo es para obtener una mayor sensación de bienestar. Este bienestar se experimenta como tener más energía, sentirse mejor, pensar más claramente y tener una mayor conexión con la vida animal y vegetal. La pérdida de peso es un beneficio adicional de ser vegetariano.
La conciencia, la toma de decisiones y la acción (la ADA de cambio) pueden ser diferentes para cada uno de nosotros. El cambio gradual invita a otros a unirse a nosotros. Cuando bajamos del río demasiado rápido, podemos dejar a nuestros seres queridos en la orilla del río, sin ningún puente para conectarnos. Respete la capacidad de cambio en los demás, especialmente cuando se muestra de una manera diferente de lo que considera correcto o apropiado. Es por eso que cambiar para uno mismo y no agradar a los demás es tan importante. Si otros vienen para el viaje, eso'es grandioso; de lo contrario, sigue con una sonrisa.
Tener un plan y desarrollar una rutina ayuda a establecer una base. Desde esta base, puede construir un puente para llegar a su familia y amigos. Introducir lentamente nuevos alimentos a sus seres queridos es una forma de invitarlos a que se acerquen a su puente para encontrarse con usted.
Su puente puede construirse con algunos de los antiguos, al tiempo que incorpora lo nuevo. Un ejemplo práctico de esto es la fabricación de pastel de carne. Al principio, puedes hacerlo con tu receta habitual, usando una fuente de carne y añadiendo un poco de tofu. Con el tiempo, puede reemplazar una gran cantidad de carne con tofu. Eventualmente, su pastel de carne se convertirá en pan de tofu.
Cuando mejoramos por primera vez nuestra dieta, generalmente reducimos o eliminamos la comida chatarra, la cafeína y los bocadillos azucarados de nuestras comidas. Cuando escuchamos a las personas hablar sobre comer una dieta basada en vegetales, por lo general, describen cuán enérgicos se sienten como resultado. Esto tiene sentido, ya que la mayoría de los estadounidenses consumen de dos a cuatro veces la cantidad de proteína animal que necesitan, lo que puede provocar fatiga. La proteína animal tiene un átomo de nitrógeno. Este nitrógeno debe procesarse con agua, por lo que puede liberarse del organismo en forma de urea.
La mayoría de las personas no bebe suficiente agua. Las necesidades de agua aumentan cuando comemos productos de origen animal. Cuando nos ponemos't beber suficiente agua, la fatiga es el resultado final. Cuando estamos un uno por ciento deshidratados, nos fatigamos. Una vez que la proteína animal disminuye en la dieta, el agua necesita reducirse y la fatiga es menos probable.
Una forma atractiva de usar la imaginación es eliminar todas las reglas, escuchar tus sentimientos y cumplir. El libro de cocina El Arte del Sabor, por Beatrix Rohlsen, deja espacio en sus recetas para que pueda agregar su propia creatividad. Puede resultarle útil seguir la receta una o dos veces para estar al tanto de una posible forma en que la receta puede probar. Una vez que ganes confianza,'Me sentiré abierto a agregar tus propios toques creativos. Esta apertura para agregar licencia artística a otra persona'La receta permite que ocurra un flujo que respalda e inspira tu energía creativa.
El siguiente extracto se reimprimió con permiso del libro:
Comer en la Luz: hacer el cambio a vegetarianismo en tu camino espiritual
por Doreen Virtue, Ph.D., y Becky Prelitz, MFT, RD
Se reimprimió con permiso del editor, Hay House Inc., www.hayhouse.com.
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Acerca de los Autores
Doreen Virtue, PhD. es un doctor espiritual de psicología y un vegano que enseña sobre los aspectos espirituales de la comida. Ella ha escrito varios libros, entre ellos: I'd cambiar mi vida si yo tuviera más tiempo; Constant Craving; Perder los kilos del Dolor; Comer en la Luz; y El Yo-Yo Dieta Síndrome de. El Dr. Virtue ha aparecido en programas de entrevistas como Oprah, Geraldo y Sally Jessy Raphael. Su sitio web es www.angeltherapy.com.
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Becky Prelitz, MFT, RD, es dietista registrada y terapeuta matrimonial familiar con licencia que asesora a los clientes sobre el aspecto emocional y espiritual de la alimentación, el peso y la imagen corporal. Becky Prelitz es la dueña de Beyond Food, donde apoya a sus clientes para ir más allá de la comida y el peso, al lado emocional y espiritual de la alimentación, el peso y la imagen corporal. Ella también sirve como consultora para Centro de Tratamiento de Drogas y Alcohol de Impacto y Vida de New Found, un centro de recuperación donde las emociones, entrelazadas con los problemas de comida, son tratadas.
