Los datos de las provincias varían, pero en general muestra que los consumidores canadienses de cannabis prefieren comprar flores secas (para fumar o vapear), quieren productos de alta calidad y prefieren comprar en tiendas físicas en lugar de en línea. Sharon McCutcheon / Unsplash
A lo largo de 2018, hubo mucha especulación sobre el mercado legal de cannabis que pronto será legal. Pero solo recientemente se han hecho disponibles datos que muestran lo que los consumidores de cannabis realmente quieren y realmente compran.
Por ejemplo, Statistics Canada lanzó recientemente su Encuesta Nacional de Cannabis. El hallazgo más discutido es que el consumo de cannabis no saltó después de la legalización en octubre. La proporción de canadienses que lo utilizaron se mantuvo alrededor del 15 por ciento.
Esa es una buena noticia para los políticos que apoyaron la legalización, y para médicos preocupados Esa legalidad provocaría un uso creciente.
La calidad del producto es clave
La encuesta también les preguntó a los consumidores cuáles eran las tres razones principales para elegir proveedores de cannabis. La preocupación por la calidad y la seguridad del producto fue la razón mejor clasificada.
Esa prioridad debería ayudar a los productores con licencia. competir contra los mercados negros. Sus productos son extensos. pruebas químicas Que los cultivadores subterráneos evitan. Pero recuentos excesivos para etiquetar or problemas de contaminacion Podría erosionar ese borde.
Encontrar productos con la combinación de ingredientes y la potencia deseados fue la prioridad número tres para el consumidor. Ese factor también podría beneficiar a los productores legales. Sus etiquetas exigidas por el gobierno especifican esa información.
Pero los productos deseados deben estar disponibles. Escasez de productos son un problema en curso
Y los alimentos y bebidas de cannabis aún no son legales. Esa es una brecha crucial, como lo demuestra la experiencia de los Estados Unidos. Comestibles constituyen 43 por ciento de la demanda en colorado y california.
Compras divergentes
Otras preferencias de los consumidores aparecen en Health Canada's datos de ventas del cuarto trimestre. Muestran que los consumidores de cannabis recreativo prefieren fuertemente el cannabis seco (flores y hojas) sobre los aceites de cannabis. Las ventas se dividieron 74 por ciento en seco y 26 por ciento en aceite. New Brunswick y Quebec ambos reportaron preferencias secas aún más fuertes del 90 por ciento.
Por el contrario, los clientes médicos prefieren los aceites. Sólo compraron 28 por ciento de cannabis seco. Los productores probablemente sabían que las preferencias médicas y recreativas serían diferentes. Pero la medida puede haberlos sorprendido y contribuido a la escasez de productos secos.
Por cierto, una nota a Health Canada: Kudos por publicar las ventas mensuales y los números de inventario. Una sugerencia: por favor reporte la cosecha mensual de cannabis también. Saber el "nuevo" consumo de cannabis cada mes nos permitirá medir la capacidad y el crecimiento de la industria. Actualmente, esas cifras vitales son imposibles de estimar de forma fiable.
Los consumidores recreativos también prefieren las compras pequeñas, muy por debajo del límite de posesión de 30-gramo. Las transacciones en la mayoría de las que se realizan en Quebec promediaron solo 6.6 gramos y $ 47 cada una.
Esos números sugieren que los clientes estaban muestreando pequeñas cantidades. Los usuarios experimentados podrían haber buscado reemplazos para los favoritos existentes, antes ilegales. Mientras tanto, los novatos exploraron la nueva selección legal.
La agencia de cannabis de Ontario no ha publicado tales detalles de ventas. Pero combinar su informes Estadísticas de ventas de Canada Sugiera que sus pedidos eran más grandes, posiblemente porque estaban todos en línea. Tal vez promediaron $ 70 en octubre y $ 100 en noviembre.
Penalizaciones de precios
Donde los mercados subterráneos tienen una ventaja es el precio. Estadísticas de Canadá estima los precios promedio a nivel nacional alrededor de $ 9.70 por gramo para productos legales versus $ 6.51 para productos ilegales. Eso es lamentable. El precio bajo fue el segundo criterio más importante para los consumidores de cannabis.
Los canadienses prefieren la hierba capaz de fumar o de fumar. Unsplash
El enfoque de Québec es interesante aquí. Con un precio promedio de solo $ 7.27 por gramo, podría estar perdiendo dinero en las ventas. Pero es más competitivo con los vendedores ilegales.
Las tiendas físicas importan
Los consumidores de cannabis también prefieren las tiendas de ladrillo y mortero a las compras en línea. Las compras en tiendas representaron el 80 por ciento de las ventas en Québec. Golpearon 94 por ciento en Nueva Escocia y 95 por ciento en New Brunswick.
Las tiendas permiten a los compradores ver y oler productos, además de recibir consejos del personal. Al aceptar efectivo y no retener información de los clientes, también evitan problemas de privacidad en línea.
La preferencia por las tiendas físicas, combinada con su disponibilidad relativa, podría explicar en parte las diferencias de ventas provinciales. Por ejemplo, las tiendas de New Brunswick eran abundantes, una por persona de 39,000. En consecuencia, tuvo compras altas de $ 6.87 por residente durante octubre y noviembre. Sólo $ 0.31 de eso estaba en línea.
En contraste, las tiendas de Québec eran escasas, una por cada 699,000. En relación con New Brunswick, sus ventas per cápita fueron menores en general a $ 2.53, pero mayores en línea a $ 0.51.
Mientras tanto, Ontario no tenía tiendas legales. Sus $ 1.54 de ventas en línea por residente fueron más bajos que los números generales de las otras dos provincias, pero más altos que sus ventas en línea.
Estas comparaciones de ventas sugieren que la ausencia de tiendas legales desvía a algunos usuarios de cannabis en línea. Pero la mayoría se queda con los mercados negros.
La encuesta de cannabis apoya esa idea. La disponibilidad de cannabis en momentos y lugares convenientes fue la cuarta y quinta prioridad de los consumidores, respectivamente.
Mejorando el acceso
Esto ilustra por qué las provincias con pocas tiendas existentes deberían abrir más una vez que los suministros de cannabis lo permitan. Ontario especialmente debería permitir a los productores abrir sus tiendas en el lugar.
Los planes de ontario para Entrega el mismo día de pedidos en línea. igualmente aumentaría la conveniencia. California recientemente Entrega legalizada al sector privado. servicios. Esos han florecido al llevar cannabis a ciudades que optaron por no permitir tiendas. (Los municipios en Ontario y BC que optaron por no participar podrían querer reflexionar sobre esa tendencia).
Naturalmente, otros factores contribuyeron a las diferencias interprovinciales. Considere la Isla del Príncipe Eduardo. Tenía un poco menos tiendas que New Brunswick; una por 51,000 personas. Pero tuvo mayores ventas per cápita de $ 13.83. Se informó que ese éxito se debió a que evitó la escasez de productos que afectaba a otras provincias.
Los ingresos de la tienda también variaron por provincias. Los PEI promediaron $ 1.1 millones cada uno en el cuarto trimestre, mientras que los de New Brunswick solo alcanzaron los $ 410,000. Por el contrario, los escasos establecimientos de Québec alcanzaron un promedio de $ 2.7 millones cada uno.
Dada su escasez similar de tiendas, los primeros puntos de venta de 25 en Ontario podrían ver resultados similares a los de Quebec. los tienda que viene a Ritzy Yorkville Debería hacerlo aún mejor. Compras de alta gama, alguien?
Sobre el Autor
Michael J. Armstrong, profesor asociado de investigación operativa, Goodman School of Business, Brock University
Este artículo se republica de La conversación bajo una licencia Creative Commons. Leer el articulo original.
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