Hay muchos sabores asociados con la Navidad: canela, menta, nuez moscada y, por supuesto, salvia. Pero antes de ir al supermercado local o ir a Internet para comprar estas importantes hierbas y especias, ¿qué tan seguro está de que son genuinas?
Es esa época del año otra vez, con fiestas de Navidad, reuniones de fin de año y puestas al día de las festividades en el horizonte para muchos de nosotros, todo a prueba de COVID, por supuesto. Sin embargo, toda esa comida de fiesta y comida para llevar puede tener consecuencias para la salud intestinal.
A estas alturas, la mayoría de nosotros somos conscientes de que gran parte de los alimentos que comemos, de una forma u otra, contribuyen a la crisis climática. Desde la producción y el desperdicio de alimentos, hasta el consumo de alimentos y las dietas, la forma en que producimos, comemos, almacenamos, desechamos, obtenemos y cosechamos nuestros alimentos pueden jugar un papel directo.
Muchas personas están haciendo cambios en sus dietas para comer de forma más saludable o respetuosa con el medio ambiente. Pueden optar por comer menos carne, menos azúcar o incluso adoptar una dieta completamente vegana.
Tener inseguridad alimentaria, no poder obtener suficientes alimentos nutritivos para satisfacer sus necesidades, puede afectar su salud. Por eso, el Dayton Children's Hospital ha comenzado a evaluar a sus pacientes y sus familias para detectar este problema y derivarlos a lo que llama "Food Pharm".
La gente suele comer más de lo habitual durante las vacaciones, y este año más que la mayoría, ya que la pandemia provoca que muchos se estresen por comer.
- By jose milburn
La Agencia de Alimentos de Singapur ha aprobado "picaduras de pollo" que contienen carne hecha de células de pollo reales que se cultivaron fuera del cuerpo de un pollo.
- By adán collins
La dieta de la "confusión metabólica" es una de las últimas dietas de moda que está explotando en las redes sociales. Como muchas dietas de moda, promete que puedes perder peso sin dejar de comer lo que quieras.
Uno de los verdaderos milagros de la vida, el humilde huevo es quizás uno de los alimentos más versátiles del planeta. Se forma en 24 a 26 horas y las gallinas pueden poner hasta 250 huevos al año.
¿Se pueden usar drogas psicoactivas para tratar problemas de salud mental? La idea ha existido durante años y recientemente recibió cierta atención en los medios.
- By emma kinrade
No hay escasez de artículos y recursos que ofrecen a las personas consejos sobre las mejores formas de perder peso.
Es otoño, la mejor época para los recolectores de setas. Y los hongos, específicamente los mágicos, están en el centro de atención. Un creciente cuerpo de investigación muestra que la psilocibina, el principal compuesto psicoactivo de los hongos mágicos, tiene potencial para tratar trastornos psicológicos como ...
Los antibióticos se recetan en exceso en Canadá y en todo el mundo, a menudo para las infecciones que no necesitan su ayuda, en particular las afecciones respiratorias.
Más del 80% de los pacientes hospitalizados con COVID-19 tienen deficiencia de vitamina D en comparación con la población general.
Comer pescado puede proporcionar poderosas ventajas para el corazón y el cerebro; sin embargo, los estadounidenses consumen menos de la mitad de las 26 libras por año que recomiendan los expertos. Por el contrario, los estadounidenses compran siete veces más pollo y carne de res al año que pescado.
Dentro de nuestro cuerpo y en nuestra piel, existen billones de bacterias y virus como parte de ecosistemas complejos llamados microbiomas. Uno de los microbiomas más importantes de nuestro cuerpo es nuestro microbioma intestinal. Nos ayuda a mantener el bienestar general ayudándonos a absorber todas las vitaminas y minerales de los alimentos que comemos.
Dos dosis de la sustancia psicodélica psilocibina, administradas con psicoterapia de apoyo, produjeron reducciones rápidas y grandes de los síntomas depresivos en un pequeño estudio de adultos con depresión mayor, informan los investigadores.
Es bien sabido que una dieta saludable puede ayudar a reducir los riesgos de enfermedades relacionadas con el sobrepeso o la obesidad, como algunos cánceres, enfermedades cardiovasculares y diabetes.
- By Martin Cohen
¿Lo que hay en un nombre? Para los inversores multimillonarios en productos alimenticios de origen vegetal, potencialmente mucho dinero.
La otra noche estaba sentada alrededor de un fuego con una amiga, hablando de la influencia de los psicodélicos en nuestras vidas, cuando ella pronunció esta declaración: “Después de tres años de trabajar con estos hongos, amo la vida. Solo quiero ser y hacerlo lo mejor que pueda. Todo el tiempo. Ahora. Urgentemente. Para mí, para los demás, para la Tierra ".
- By Cate Varney
La pandemia de COVID-19 ha vuelto a poner la epidemia de obesidad en el centro de atención, revelando que la obesidad ya no es una enfermedad que daña solo a largo plazo, sino que puede tener efectos devastadores agudos.
La dieta Sirtfood ha vuelto a ser noticia esta semana después de que la cantante Adele mostrara su delgada figura en el programa de comedia estadounidense Saturday Night Live.
El regaliz negro puede verse y saber como una golosina inocente, pero este dulce tiene un lado oscuro. El 23 de septiembre de 2020, se informó que el regaliz negro fue el culpable de la muerte de un hombre de 54 años en Massachusetts.