Los medicamentos recetados con ácidos grasos omega-3 son una opción segura y efectiva para reducir los triglicéridos altos, que aumentan el riesgo de ataque cardíaco y accidente cerebrovascular, según un nuevo estudio.
Cada 38 segundos, una persona muere por enfermedad cardiovascular. Para poner eso en perspectiva, esa es la gente de 2,303 todos los días.
“Los triglicéridos altos se están volviendo cada vez más comunes porque a menudo ocurren en personas con resistencia a la insulina y niveles elevados de azúcar en la sangre. Los ácidos grasos Omega-3 son efectivos y seguros para reducir los triglicéridos altos, pero los médicos a menudo usan otros medicamentos ", dice Ann Skulas-Ray, profesora asistente en la Facultad de Agricultura y Ciencias de la Vida de la Universidad de Arizona y primera autora del artículo en Circulación.
Cuando la mayoría de las personas piensan en enfermedades cardiovasculares, la presión arterial y el colesterol vienen inmediatamente a la mente, pero los triglicéridos son otra parte importante de la imagen.
¿Qué son los triglicéridos?
Los triglicéridos son un tipo de grasa, o lípido, que se encuentra en la sangre. De hecho, los triglicéridos son el tipo de grasa más común en nuestros cuerpos. Una fuente de triglicéridos es nuestro alimento, pero nuestro hígado también los produce. Si nuestros cuerpos producen o consumimos demasiados triglicéridos, se almacenan en nuestras células grasas.
La investigación ha demostrado que niveles más altos de triglicéridos, por encima de 200 ml / dL, pueden provocar depósitos dañinos en las arterias, lo que aumenta el riesgo de ataque cardíaco y accidente cerebrovascular. Los niveles muy altos de triglicéridos, superiores a 500 ml / dL, pueden provocar problemas adicionales, como pancreatitis o inflamación aguda del páncreas.
Al compilar y analizar los resultados de los ensayos clínicos aleatorizados y controlados de 17 sobre niveles altos de triglicéridos, los investigadores encontraron que la medicación con receta de ácidos grasos omega-3 redujo los niveles de triglicéridos en un 20-30% entre los que recibieron tratamiento con receta.
"Llegamos a la conclusión de que el tratamiento con 4 gramos diarios de cualquiera de las opciones de prescripción disponibles es efectivo y puede usarse de manera segura junto con medicamentos con estatinas que reducen el colesterol", dice Skulas-Ray.
Suplementos de aceite de pescado
Los medicamentos recetados con ácidos grasos omega-3 vienen en dos formulaciones, EPA (ácido eicosapentaenoico) con y sin DHA (ácido docosahexaenoico). Como no ha habido comparaciones clínicas entre las dos formulaciones diferentes, el panel de asesoramiento científico no hace una recomendación específica de una sobre la otra.
Como parte del panel nacional, Skulas-Ray y el asociado de investigación postdoctoral Chesney Richter buscaron específicamente evaluar la eficacia de los ácidos grasos omega-3 recetados. El aviso enfatiza que las personas con niveles altos de triglicéridos no deberían tratar la condición por sí mismas con suplementos de aceite de pescado de venta libre.
“Los suplementos dietéticos que contienen ácidos grasos omega-3 no están regulados por la FDA. No deben usarse en lugar de medicamentos recetados para el manejo a largo plazo de triglicéridos altos ”, dice Skulas-Ray.
Hasta 18.8 millones de adultos en los EE. UU. Toman suplementos de aceite de pescado con la esperanza de disminuir su riesgo de desarrollar enfermedades cardíacas. Si bien existe una falta de consenso científico con respecto al uso de suplementos de aceite de pescado para prevenir enfermedades del corazón, los ensayos clínicos recientemente completados han sido más prometedores, y una gran cantidad de investigaciones respalda el aceite de pescado para mantener la salud general.
Comer pescado azul, como el salmón, la caballa, el arenque y el atún blanco, al menos dos veces por semana es una buena fuente de ácidos grasos omega beneficiosos. Sin embargo, la mayoría de los estadounidenses consumen muy pocos ácidos grasos omega-3 en la dieta y, para aquellas personas que nunca comen pescado graso, los suplementos podrían ser muy beneficiosos, dice Skulas-Ray.
“Los suplementos pueden ser una opción práctica y económica para las personas interesadas en mantener su salud. Los ácidos grasos Omega-3 son importantes para muchos aspectos de la fisiología humana ".
El laboratorio de Skulas-Ray ahora está comenzando a estudiar cómo ciertos metabolitos omega-3 en la sangre podrían usarse para predecir cómo los adultos mayores se recuperarán del estrés físico de la cirugía.
"Esto se basa en nuestro enfoque de investigación en curso sobre los ácidos grasos omega-3 y la inflamación", dice Skulas-Ray. "Nos entusiasman las oportunidades para comprender mejor el potencial de los ácidos grasos omega-3 para mejorar la salud humana".
Fuente: Universidad de Arizona
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