Tarta de fresas frescas
Ingredientes
Enlaces patrocinados relacionados |
|
Libros relacionados |
- 4 c. fresas frescas, cortadas en cuartos a lo largo
- 1-1/3 c. jugo concentrado de manzana
- 1 cdta. vainilla
- 3 / 4 c. fresas frescas picadas
- Una pizca de sal (opcional)
- 6 cucharadas. maicena
Método
- Lave y detener pintas 3 de fresas.
- Cortar 4 c. De las bayas a lo largo en cuartos y reservar.
- Picar otro 3 / 4 c. De las bayas y poner en la licuadora.
- Agregue los ingredientes restantes y mezcle en alto durante 15-20 segundos.
- Verter en una cacerola. Cocine a fuego medio-alto, revolviendo constantemente hasta que espese.
- Retirar del fuego y doblar suavemente las bayas con una espátula de goma.
- Coloque en una base para pastel horneada de 9 "y déle forma.
- Chill.
- Cubra con crema batida de soya (opcional) o fresas frescas adicionales preparadas de la siguiente manera: Corte las bayas a lo largo en rodajas de 1/8 ". Coloque las rodajas una al lado de la otra cubriendo la parte superior del pastel con círculos concentrados. Coloque una fresa entera en el centro
- Glaseado con Berry brillante esmalte.
Esta receta se reimprimió con permiso del libro "Libro de cocina vegetariana de Country Life", publicado por Family Health Publications, Sunfield, Ml. Para obtener más información, comuníquese con: Craig Aston, Country Life Vegetarian Buffet, 200 High St., Boston MA 02110. 617-951-2534.
Info / Pedir este libro de cocina.
