Dieta DASH | George Kelly | Flickr
Las mujeres de mediana edad que siguen una dieta diseñada para reducir la presión arterial tenían aproximadamente un 17% menos de probabilidades de sufrir pérdida de memoria y otros signos de deterioro cognitivo décadas después, según encuentra un nuevo estudio.
Los nuevos hallazgos sugieren que una modificación del estilo de vida en la mediana edad (la adopción de Enfoques Dietéticos para Detener la Hipertensión o dieta DASH) puede mejorar función cognitiva más adelante en la vida para las mujeres, que representan más de dos tercios de las personas diagnosticadas con la enfermedad de Alzheimer, la forma más prevalente de demencia.
Los resultados, publicados en la revista Alzheimer y demencia, tienen implicaciones para los aproximadamente 6.5 millones de estadounidenses mayores de 65 años diagnosticados con la enfermedad de Alzheimer en 2022. Se espera que esa cifra se duplique para 2060.
"Las quejas subjetivas sobre el rendimiento cognitivo diario son predictores tempranos de trastornos neurocognitivos más graves, como el Alzheimer", dice el autor principal Yu Chen, profesor del departamento de salud poblacional de la Facultad de Medicina Grossman de la Universidad de Nueva York.
"Con más de 30 años de seguimiento, descubrimos que cuanto más fuerte es la adherencia a una dieta DASH en la mediana edad, es menos probable que las mujeres informen problemas cognitivos mucho más tarde en la vida".
El Dieta tablero incluye un alto consumo de alimentos de origen vegetal ricos en potasio, calcio y magnesio y limita las grasas saturadas, el colesterol, el sodio y el azúcar. Investigaciones de larga data muestran que la presión arterial alta, particularmente en la mediana edad, es un factor de riesgo de deterioro cognitivo y demencia.
"Seguir la dieta DASH puede no sólo prevenir la presión arterial alta, sino también problemas cognitivos".
Para el estudio, los investigadores analizaron datos de 5,116 de las más de 14,000 mujeres inscritas en el Estudio de Salud de la Mujer de la Universidad de Nueva York, uno de los estudios de mayor duración de su tipo que examina el impacto del estilo de vida y otros factores en el desarrollo de los cánceres más comunes. entre las mujeres, así como otras enfermedades crónicas.
Los investigadores preguntaron a los participantes del estudio sobre su dieta mediante cuestionarios entre 1985 y 1991 en el momento de la inscripción al estudio, cuando los participantes tenían, en promedio, 49 años. Los participantes fueron seguidos durante más de 30 años (edad promedio de 79 años) y luego se les pidió que informaran sobre cualquier problema cognitivo. Los participantes que no devolvieron los cuestionarios fueron contactados por teléfono.
Las quejas cognitivas autoinformadas se evaluaron mediante seis preguntas estándar validadas que son indicativas de un deterioro cognitivo leve posterior, que conduce a demencia. Estas preguntas se referían a dificultades para recordar eventos recientes o listas de compras, comprender instrucciones habladas o conversaciones grupales, o navegar por calles familiares.
De las seis quejas cognitivas, el 33% de las mujeres informaron tener más de una. Las mujeres que siguieron más estrechamente la dieta DASH tuvieron una reducción del 17% en las probabilidades de reportar múltiples quejas cognitivas.
"Nuestros datos sugieren que es importante comenzar una dieta saludable en la mediana edad para prevenir el deterioro cognitivo en la vejez", afirma Yixiao Song, autor principal del estudio.
"Seguir la dieta DASH puede no sólo prevenir la presión arterial alta, sino también problemas cognitivos", dice Fen Wu, investigador científico asociado senior que codirigió el estudio.
Según los investigadores, se necesitan investigaciones futuras en múltiples grupos raciales y étnicos para determinar la generalización de los hallazgos.
Los coautores adicionales son de la Universidad de Nueva York y la Universidad de Columbia. Los Institutos Nacionales de Salud apoyaron el trabajo.
Fuente: Universidad de Nueva York
