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- By jim dryden

Un estudio exhaustivo revela que una reducción calórica drástica puede reducir el riesgo de enfermedades cardiovasculares y mejorar la sensibilidad a la insulina, pero no reproduce los beneficios metabólicos observados en animales. Los participantes tuvieron dificultades para mantener una reducción calórica del 25 %, logrando solo una reducción del 12 %, pero mostraron mejoras significativas en su salud, lo que pone de relieve la complejidad de la restricción calórica en humanos.




