La demencia es una enfermedad cruel que roba a las personas su memoria, su juicio y su identidad. Desafortunadamente, no hay cura, y en los últimos años han fallado varios ensayos clínicos para nuevos fármacos para la demencia

Las dietas para bajar de peso generalmente implican restricciones. La dieta 5: 2 se basa en restringir las calorías y la dieta cetogénica se basa en restringir determinados tipos de alimentos.

Además de nuestra salud física, la calidad de nuestra dieta es importante para nuestra salud mental y cerebral. 

De acuerdo con un nuevo estudio, las personas mayores que consumen más de dos porciones estándar de hongos semanalmente tienen un porcentaje de 50 reducido de probabilidades de tener un deterioro cognitivo leve (MCI).

Es difícil mantenerse al día con el mensaje en los huevos. ¿Son buenos para ti o no? En los 1960, se les dijo a las personas: "Ir a trabajar en un huevo". Pero en los 1970 se aconsejó al público que evitara los huevos porque estaban vinculados a colesterol alto. La prensa negativa sobre los huevos continuó en los 1980s ...

Las alergias a los alimentos aumentan en todo el mundo, desde inconvenientes menores hasta posibles muertes súbitas, y conducen a advertencias de una "epidemia de alergia".

Las dietas más amigables con el clima también son más saludables, según un estudio que examina la huella de carbono de lo que más comen los estadounidenses de 16,000 en un día.

Después de décadas en las que la cantidad de personas que eligen cortar la carne de su dieta ha aumentado de manera constante, 2019 será el año en que el mundo cambie la forma en que se come.

Es difícil no darse cuenta de que la variedad de alimentos sin gluten disponibles en los supermercados ha aumentado enormemente en los últimos años.

La mayoría de nosotros, en algún momento, hemos recurrido a la comida para sentirnos mejor. Ya sea acurrucándonos con una taza de helado después de una ruptura (tal vez canalizando a una Bridget Jones interna) o recurriendo al chocolate y las galletas para que sigamos pasando por un día difícil en el trabajo.

Las pautas de salud pública, como las Pautas dietéticas para los estadounidenses, han enfatizado durante mucho tiempo la reducción de la ingesta de grasas en la dieta, pero los nutricionistas y otros científicos de la salud ahora tienen pruebas más recientes de que no todas las grasas tienen efectos adversos.

La carne hace una comida, así dice el dicho. Pero con más personas que nunca antes de deshacerse de la carne por alternativas basadas en plantas, parece que los platos carnosos están pasando de moda.

Si tiene niveles altos de glucosa en la sangre, pero no lo suficiente como para ser diagnosticado con diabetes (también llamada prediabetes), su médico puede haberle aconsejado perder peso y comer menos grasa y más fibra.

La reciente investigación sobre la muerte de Natasha Ednan-Laperouse como consecuencia de la anafilaxis después de comer una barra de panecillo de Pret A que no sabía que contenía sésamo, podría llevar a un cambio en el etiquetado legislativon.

La "nueva" estrategia para perder peso conocida como la dieta 5: 2 ha estado recibiendo mucha atención en los medios de comunicación desde el libro La dieta rápida: El secreto del ayuno intermitente: perder peso, mantenerse saludable, Live Longer se lanzó a fines del año pasado.

Con una industria de la dieta global por un valor de US $ 168.95 mil millones, está claro que el mundo está obsesionado con la pérdida de peso. ¿Pero cuál es la mejor dieta para perder peso y mejorar la salud?

Los titulares recientes afirman que un vaso de vino o una pinta de cerveza al día acorta tu vida. Es suficiente para apagar cualquier pensamiento de una bebida o dos de celebración en Navidad. Pero esas conclusiones se basan en una visión parcial del debate sobre el alcohol.