Las tasas mundiales de obesidad han aumentado considerablemente durante las últimas tres décadas, lo que ha provocado picos de diabetes, artritis y enfermedades cardíacas. Cuanto más comprendamos las causas de la obesidad y cómo prevenirla, mejor.
Las grasas Omega-3 se pueden encontrar en muchas fuentes de alimentos, incluyendo salmón, semillas de lino y nueces, así como en suplementos de venta libre.
La osteoartritis es la más común de las formas de artritis 200, que afecta más de 20% de la población.
Los ácidos grasos omega-3 se encuentran comúnmente en fuentes vegetales y de mariscos. Si no tiene niveles suficientemente altos de omega-3 en su dieta, es un factor de riesgo principal de muerte a nivel mundial, lo que contribuye al desarrollo de enfermedades crónicas como el cáncer.
¿Comes para vivir o vivir para comer? Tenemos una relación complicada con los alimentos, influenciada por el costo, la disponibilidad e incluso la presión de los compañeros. Pero algo que todos compartimos es apetito.
Biológicamente hablando, los humanos somos omnívoros y nos gusta comer una variedad de cosas. Existe un interés creciente en todo tipo de fuentes alternativas de proteínas a medida que diversificamos nuestras dietas. Esta tendencia se acelera en 2018.
A todos nos encantan las comidas deliciosas, incluso si sabemos que pueden no ser buenas para nosotros. Los alimentos con alto contenido de energía, específicamente los dulces, salados y grasos, tienden a tener el mejor sabor.
Los suplementos de vitamina D en dosis altas mejoran el aumento de peso y ayudan con el desarrollo del lenguaje y las habilidades motoras en niños con desnutrición severa, encontró nuestro último estudio.
La demanda de drogas y dispositivos que pueden mejorar las funciones cerebrales, como la memoria, la creatividad, la atención y la inteligencia, va en aumento.
Un aumento en las alergias alimentarias durante la infancia en todo Estados Unidos ha convertido a las aulas en zonas caseras sin tratamiento y los padres en expertos en escanear etiquetas. Pero, ¿qué es un hecho y qué es ficción?
En el pasado, los científicos de alimentos como yo a menudo elogiaban los hongos como saludables debido a lo que no contribuyen a la dieta; no contienen colesterol y gluten y son bajos en grasa, azúcares, sodio y calorías. Pero eso fue vender setas cortas. Son alimentos muy saludables y podrían tener propiedades medicinales ...
La socioeconomía juega un papel importante en las actitudes sobre los alimentos, especialmente las preocupaciones sobre la seguridad y el comportamiento de compra. Y un ingreso más alto no siempre se correlaciona con elecciones informadas. Por el contrario, nuestra investigación muestra que los estadounidenses ricos tienden a sobreestimar su conocimiento sobre la salud y la nutrición.
La manzanilla, esa flor amarilla que a menudo se transforma en un té que se disfruta antes de acostarse, es una planta muy interesante. Recientemente se descubrió que la flor humilde puede controlar o incluso prevenir la diabetes ...
Y aunque el consumo de drogas ha disminuido en la última década, siguen apareciendo tendencias nuevas y potencialmente mortales. Más recientemente, los médicos han advertido de una "crisis emergente" relacionada con el uso de Xanax entre los jóvenes.
Los suplementos de proteínas para atletas se venden literalmente por cubos. Los suplementos de proteínas son costosos y es posible que no le sirvan de mucho. El marketing que los acompaña promueve de manera persistente la consecución de bíceps buff y abdominales marcados.
Con la primavera viene el deseo de arrojar esos pocos kilos de más, en preparación para ponerse trajes de baño y dirigirse a la piscina. Este año, la nueva investigación sobre la obesidad hace que sea más fácil encontrar un camino que sea adecuado para nosotros.
Desde nuestra perspectiva occidental, los grillos no se ven apetitosos, pero tampoco lo hicieron las langostas en un momento determinado, y de hecho, solían conocerse como las cucarachas del mar. Ahora la langosta se considera un manjar delicioso.
La Organización Mundial de la Salud recomienda limitar los "azúcares libres" a menos del 10% de nuestra ingesta total de energía. Esto equivale a alrededor de 12 cucharaditas al día para un adulto promedio.
Cuando la mayoría de la gente piensa en los consumidores de cannabis, probablemente piensen principalmente en las generaciones más jóvenes. Pero en realidad es el grupo de edad de 45 a 64 el que muestra la mayor proporción del gasto de los hogares en cannabis.
Todos tenemos ese único amigo cuyos hábitos alimenticios y forma de cuerpo simplemente no suman. Mientras disfruta de las comidas más insanas y de un estilo de vida sedentario, de alguna manera conservan sin esfuerzo una figura esbelta.
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