¿Sientes que los nutricionistas siempre están cambiando de opinión? ¿Desea información basada en la ciencia sobre la dieta pero no sabe a quién o qué creer?

Los expertos en control de intoxicaciones tienen consejos sobre cómo evitar la intoxicación alimentaria en sus barbacoas y picnics.

La lactancia materna ha sido durante mucho tiempo el estándar de oro para la nutrición infantil. La Academia Americana de Pediatría, la Academia Americana de Médicos de Familia, el Colegio Americano de Obstetras y Ginecólogos y la Organización Mundial de la Salud lo recomiendan.

Los alimentos ultraprocesados, una etiqueta acuñada en la investigación por un pediatra brasileño, han sido considerados como una amenaza para la sociedad durante bastante tiempo, en su mayoría por defensores ambientales y profesionales de la salud.

Deambulando por la tienda de comestibles, es fácil sentirse abrumado por las numerosas marcas y declaraciones de propiedades saludables en las docenas de sustitutos del azúcar.

La legalización de la marihuana ha sido un tema de contención y confusión para ambos lados del debate.

Los científicos del Imperial College de Londres han desarrollado un microchip barato que puede indicar a los consumidores si los alimentos son frescos.

Los seres humanos son complicados, y hay muchas cosas que influyen en nuestra salud.

Para la mayoría de las infecciones, el consejo de larga data es tomar un ciclo completo de antibióticos.

Los estadounidenses y otros en todo el mundo han recurrido cada vez más a los suplementos dietéticos para mantener o preservar la salud de su cerebro.

¿Han olvidado los estadounidenses cómo cocinar? Muchos lamentan el hecho de que los estadounidenses gastan menos tiempo cocinando que en generaciones anteriores. 

El salmón no solo es sabroso, sino que es muy apreciado por ser rico en grasas y rico en aceites omega-3.

Si usted come carne roja, es muy probable que esté comiendo más de lo que debería. En el último recuento, los australianos comieron un promedio de 81 gramos de carne roja por día.

Muchas personas buscan tratamientos complementarios para diversas dolencias. Tal vez remedios herbales para curar un resfriado, o acupuntura para aliviar el dolor en la parte baja de la espalda.

Según la Organización Mundial de la Salud, la deficiencia de hierro, una condición en la que su cuerpo no tiene suficiente hierro mineral, es un problema de salud pública mundial de "proporciones epidémicas".

Hace unos años, convencer "carne" sin carne no era más que un sueño lejano para la mayoría de los consumidores.

Un análogo sintético, no intoxicante, del cannabidiol puede tratar eficazmente las convulsiones, según una nueva investigación con ratas.