Por qué cultivar un huerto es bueno para tu mente y para tu cuerpo

Más de la mitad la población del planeta ahora vive en ciudades, con acceso limitado al mundo natural. Para Europa y América Latina, la cifra es más que 70%. Sin embargo, el contacto con la naturaleza tiene numerosos beneficios tanto para nuestra salud fisica y mental.

La jardinería es una oportunidad para que todos experimenten este tipo de contacto regular con la naturaleza, incluso si viven en áreas urbanizadas. Para aquellos que no tienen un jardín propio, las parcelas o jardines comunitarios son un recurso muy valioso. Demanda de asignaciones El aumento se y en algunos lugares los tiempos de espera han llegado tanto como 40 años.

Pero los jardines no deberían ser solo un lujo para los habitantes de los suburbios. Un creciente cuerpo de evidencia muestra que pueden hacer un significativo contribución a nuestra salud y bienestar, no solo como una forma de hacer ejercicio físico sino también para mejorar nuestro estado mental. Incluso hay algunas pruebas limitadas de que la jardinería podría desempeñar un papel en ayudar a las personas a hacer frente con serios problemas de salud como el cáncer. Esto construye un caso fuerte para que los gobiernos y los constructores de casas hagan más para proporcionar jardines y parcelas al mayor número de personas posible.

Obtener física

Cualquier tipo de jardinería, ya sea en una casa o en un huerto, es una oportunidad para la actividad física. La jardinería se ve típicamente como Intensidad moderada ejercicio equivalente a jugar dobla tenis o camina a una velocidad de 3.5mph, y por lo tanto, tiene beneficios de aptitud física similares. Una encuesta de personas de 269 que mis colegas y yo conducido recientemente en jardinería de asignación encontró una correlación entre los jardineros y un índice de masa corporal más bajo. También encontramos que un mayor porcentaje de no jardineros se clasificaron con sobrepeso.

La jardinería también está vinculada a mejores dietas. Desde hace tiempo, los huertos familiares y de distribución han sido importantes para la producción nacional de alimentos, pero la jardinería también puede alentar a las personas a comer de manera más saludable y actuar como un recurso educativo sobre alimentos nutritivos. De hecho, los niños que participan en la jardinería y cultivan sus propios alimentos tienen una mayor preferencia por, y mayor consumo de, frutas y verduras.


gráfico de suscripción interior


Mood Enhancer

Quizás menos obvio es el impacto positivo que la jardinería puede tener en su salud mental. La investigación ha demostrado que los jardineros generalmente tienen mayor satisfacción con la vida, Aumento de la autoestima y menos sentimientos de depresión y fatiga que los no jardineros.

Pero más que esto, el acto de la jardinería puede mejorar específicamente los estados de ánimo de las personas. Pidiendo a los jardineros acerca de su estado de ánimo antes y después de una sesión sobre su asignación, los participantes en nuestra encuesta informaron de jardinería mejora de la autoestima y reducir la sensación de tensión, la depresión y la ira. Vimos estos beneficios sin importar cuánto tiempo había pasado los participantes en su asignación en una sesión en particular, en los últimos siete días o cuánto tiempo habían sido la jardinería en total.

Otras investigaciones sugieren que la jardinería puede aumentar satisfacción con la vida, y ambos reducen y promueven la recuperación del estrés. De hecho, la jardinería conduce a mayores reducciones en el estrés después de una prueba de estrés que cualquiera de los dos leyendo dentro o un clase de ejercicios de interior.

Este último punto sugiere que los beneficios mentales de la jardinería pueden ser más que un efecto secundario del ejercicio físico involucrado. Una posible razón para esto es que la jardinería, particularmente en asignaciones, puede involucrar interacción social y formar parte de una comunidad. Los jardineros a menudo comparten sus conocimientos, habilidades y experiencias entre sí y al hacerlo desarrollan relaciones y redes de apoyo. Las personas con redes sociales fuertes tienen un aumento de la esperanza de vida, mayor capacidad de recuperación ante eventos estresantes de la vida y menos visitas al médico.

La jardinería también brinda oportunidades esenciales para el contacto con la naturaleza, que solo tiene numerosos beneficios para nuestra salud mental. Pasar tiempo al aire libre en un entorno natural nos ayuda a sentir menos estresado, reduce el síntomas de depresióny mejora la concentración y la atención permitiéndonos recuperarnos de la fatiga mental.

Toda esta evidencia muestra que existe una fuerte relación entre la jardinería y la salud, pero solo sabemos con certeza que existe una correlación, no una causalidad. Esto significa que no podemos decir que la jardinería sola es una causa directa de cualquier mejora en la salud y el bienestar. También tenemos que examinar directamente los efectos inmediatos de la jardinería en personas que nunca antes han participado o que padecen una enfermedad mental y física.

A pesar de estas limitaciones, todavía hay suficiente evidencia que respalda los beneficios de la jardinería para justificar que más personas participen y para que las autoridades brinden más oportunidades de jardinería a través de huertos comunitarios o parcelas. Esto podría tener un impacto sustancial en la salud y el bienestar de la nación y reducir los costos de salud asociados con afecciones tales como enfermedad mental, obesidad y soledad.

Sobre el AutorLa conversación

madera carlyCarly Wood, profesora de Nutrición y Ciencias del Ejercicio, Universidad de Westminster. Sus intereses de investigación se centran en el papel de los entornos naturales para facilitar la actividad física y si la actividad en espacios verdes (ejercicio ecológico) puede proporcionar beneficios adicionales para la salud y el bienestar.

Este artículo se publicó originalmente el La conversación. Leer el articulo original.

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