Cómo la dificultad para identificar emociones podría afectar tu peso

Cómo la dificultad para identificar emociones podría afectar tu pesoLa mayoría de nosotros, en algún momento, hemos recurrido a la comida para hacernos sentir mejor. Ya sea acurrucarse con un pote de helado después de una ruptura (canalizando un Bridget Jones interior tal vez) o recurrir al chocolate y las galletas para mantenernos en un día difícil en el trabajo.

¿Debemos realmente comer más grasa?

¿Debemos realmente comer más grasa?Las pautas de salud pública, como las Pautas dietéticas para los estadounidenses, han enfatizado durante mucho tiempo la reducción de la ingesta de grasas en la dieta, pero los nutricionistas y otros científicos de la salud ahora tienen pruebas más recientes de que no todas las grasas tienen efectos adversos.

Aquí está el flaco en ayuno para bajar de peso

Aquí está el flaco en ayuno para bajar de pesoLa "nueva" estrategia para perder peso conocida como la dieta 5: 2 ha estado recibiendo mucha atención en los medios de comunicación desde el libro La dieta rápida: El secreto del ayuno intermitente: perder peso, mantenerse saludable, Live Longer se lanzó a fines del año pasado.

¿Es el alcohol malo para ti? Depende de la bebida y de cómo la bebas

¿Es el alcohol malo para ti? Depende de la bebida y de cómo la bebas

Los titulares recientes afirman que un vaso de vino o una pinta de cerveza al día acorta tu vida. Es suficiente para apagar cualquier pensamiento de una bebida o dos de celebración en Navidad. Pero esas conclusiones se basan en una visión parcial del debate sobre el alcohol.

¿Los suplementos Omega-3 reducen los ataques cardíacos?

¿Los suplementos Omega-3 reducen los ataques cardíacos?
Un reciente estudio ampliamente informado ha reavivado el debate sobre si los suplementos omega-3 reducen el riesgo de ataque cardíaco y accidente cerebrovascular. El estudio mostró que una forma particular de aceite omega-3 redujo el riesgo de que las personas con enfermedades cardíacas experimenten un evento importante de "punto final" en un 25%.

¿Por qué algunas personas comen en exceso cuando están molestos?

¿Por qué algunas personas comen en exceso cuando están molestos?
La idea de comer una tina de helado para hacer frente a la molestia se ha convertido en un poco cliché. Aunque algunos no necesiten una tina de remolinos de chocolate para ayudarse a animarse de nuevo, parece haber diferencias sistemáticas en la forma en que las personas se enfrentan a eventos perturbadores, y algunos tienen más probabilidades de encontrar consuelo en los alimentos que otros.

La comida es la mejor medicina que conduce a la longevidad y la salud

La comida es la mejor medicina que conduce a la longevidad y la salud
En una dieta moderna, comemos muchos alimentos que no son buenos para nosotros. Debido a la facilidad de preparación de los alimentos procesados, estamos comiendo muchas grasas poco saludables y al hacer esto, en realidad estamos causando muchos de nuestros problemas de salud. Los alimentos pueden estar directamente relacionados con muchas enfermedades diferentes. Por lo tanto, es esencial que observemos lo que comemos y cómo lo comemos.

Cómo reducir la sal sin perder ese sabor delicioso

Cómo reducir la sal sin perder ese sabor delicioso
Uno de los objetivos de la nueva estrategia de salud del gobierno del Reino Unido es la sal. Su cuerpo necesita sal para funcionar normalmente, pero un exceso conduce a un aumento de la presión arterial y un aumento en el riesgo de accidente cerebrovascular y enfermedad cardíaca.

El ascenso y la caída de la obesidad en la agenda política

El ascenso y la caída de la obesidad en la agenda política
Cuando escuchamos la palabra "obesidad", a menudo siguen las palabras "crisis" o "epidemia". Y como el sobrepeso, la obesidad y comer una dieta poco saludable son contribuyentes principales a la enfermedad, la evidencia está aumentando que "abordar la obesidad" Debería Ser una prioridad política.

Cómo chucrut está liderando una revolución alimentaria

Cómo chucrut está liderando una revolución alimentaria
Con la sospecha que rodea a los alimentos básicos como los huevos y la humilde papa, junto con la reconsideración de las grasas como no tan malas, y la tardía demonización de los mismos azúcares que una vez se comercializaron como beneficiosos, no es de extrañar que los consumidores se estén volviendo aprensivos sobre los siguientes consejos. Deben, o no deben poner en sus platos.

4 razones para evitar el carbón activado para desintoxicar el cuerpo

4 razones para evitar el carbón activado para desintoxicar el cuerpo
Es fácil ver de dónde proviene la afirmación de que el carbón activado puede desintoxicar el cuerpo: se usa en medicina de emergencia para reducir la carga tóxica cuando alguien ha consumido veneno o una sobredosis de medicamento. El carbón vegetal se une al veneno en el tracto gastrointestinal y evita que se absorba en el torrente sanguíneo. Las toxinas se eliminan del cuerpo en las heces. Sin embargo...

Los mejores alimentos para comer para una buena noche de sueño

Los mejores alimentos para comer para una buena noche de sueño
Se ha reconocido ampliamente que el sueño desempeña un papel realmente importante en nuestra salud y bienestar general, junto con la dieta, el control del estrés y el ejercicio. Recientemente, los investigadores han estado aprendiendo más sobre cómo el mal dormir influye en nuestras elecciones dietéticas, así como sobre cómo la dieta influye en la calidad del sueño.

¿Las dietas de choque son efectivas?

¿Las dietas de choque son efectivas?Si alguna vez ha intentado perder peso, probablemente haya escuchado que las dietas rápidas no son la mejor manera de hacerlo. Aunque inicialmente puede perder mucho peso, no podrá evitar el peso e incluso puede llegar a ser más pesado de lo que era antes. Pero nuestra última investigación sugiere que este no es siempre el caso.

El queso de rol sorprendente jugado en la evolución humana

El queso de rol sorprendente jugado en la evolución humana
Una sólida masa blanca encontrada en una jarra rota en una tumba egipcia antigua ha resultado ser el ejemplo más antiguo del mundo de queso sólido. Probablemente elaborado principalmente con leche de oveja o de cabra, el queso fue encontrado hace varios años por los arqueólogos en la antigua tumba de Ptahmes, que era un oficial egipcio de alto rango. La sustancia fue identificada luego de que el equipo de arqueología llevara a cabo la identificación biomolecular de sus proteínas.

Retrasa el desayuno y cena temprano si quieres perder grasa corporal

Retrasa el desayuno y cena temprano si quieres perder grasa corporal
La alimentación restringida en el tiempo (también llamada alimentación restringida en el tiempo) es un nuevo concepto dietético que implica reducir el tiempo entre la primera y la última cantidad de calorías consumidas cada día. Existen pruebas sólidas para respaldar los beneficios para la salud de la alimentación restringida en el tiempo (TRE) en animales, y los recientes estudios pequeños de nuestro grupo de investigación y otros sugieren posibles beneficios para los humanos también.

Cómo la anorexia es más terca para tratar que lo que se creía anteriormente

Cómo la anorexia es más terca para tratar que lo que se creía anteriormente
La anorexia nerviosa es una enfermedad psiquiátrica que afecta principalmente a los jóvenes durante su adolescencia. Si bien la anorexia es relativamente poco común, afecta al porcentaje de 1 de la población, pero puede ser letal. De hecho, a pesar de su inicio relativamente temprano, la anorexia puede durar varias décadas en más de la mitad de los afectados. Puede conducir a muchos factores de riesgo psiquiátricos y médicos asociados, lo que en parte explica por qué la anorexia tiene las tasas de mortalidad más altas de cualquier trastorno psiquiátrico.

Alimentos 8 que casi duran para siempre

Alimentos 8 que casi duran para siempre
La noticia de que, después de 106 años, el pastel de frutas del Capitán Scott fue encontrado por el Antarctic Heritage Trust y "olía a comestible", plantea la pregunta: ¿hay otros alimentos que tengan un poder de permanencia similar? La respuesta es, sí, varios.

Estrategias de 10 para perder peso

Estrategias de 10 para perder peso
Todo el mundo sabe que para perder peso debes comer menos y moverte más. Pero, por supuesto, no es tan simple; la combinación del entorno actual y la biología humana puede hacer que sea realmente difícil perder peso. Para reducir las enfermedades causadas por el sobrepeso u obesidad, la sociedad necesita cambiar, pero esos cambios serán lentos. Necesitamos estrategias efectivas para bajar de peso ahora.

¿Puede una estricta dieta vegetal curar el cáncer?

¿Puede una estricta dieta vegetal curar el cáncer?

Casi el 40 por ciento de los estadounidenses puede esperar un diagnóstico de cáncer en sus vidas. Como se espera que la cantidad de nuevos casos de cáncer por año aumente a 23.6 millón por 2030 en todo el mundo, las personas están desesperadas por respuestas, recurriendo a terapias alternativas que quedan fuera del típico modelo de tratamiento de "tala, quema, veneno". Una revisión del documental "The Food Cure", que sigue a los pacientes sometidos a una terapia nutricional intensiva y controvertida.

Cómo cambia su cuerpo desde el primer día en una dieta vegana

Cómo cambia su cuerpo desde el primer día en una dieta vegana
El veganismo, la dieta basada en plantas que rechaza la carne y los productos lácteos, está teniendo su tiempo en el sol. Desde 2008, ha habido un aumento de 350% en el número de veganos autodenominados solo en el Reino Unido. De dónde proviene esta motivación es variada, pero incluye preocupaciones sobre el bienestar animal, preocupaciones sobre el medio ambiente y motivos religiosos.

Lo que necesitas saber sobre la dieta Keto

Lo que necesitas saber sobre la dieta Keto
Una dieta desarrollada en los 1920 para tratar a niños con epilepsia de repente está de moda. La dieta cetogénica, o "dieta ceto", según los informes, ha sido respaldada por celebridades e incluso los atletas lo están probando.

¿Son más saludables las carnes rojas orgánicas, alimentadas con pasto y sin hormonas?

¿Son más saludables las carnes rojas orgánicas, alimentadas con pasto y sin hormonas?
La carne roja es una excelente fuente de proteínas y nutrientes esenciales, como hierro, zinc, vitamina B12 y grasas omega-3, que están relacionadas con la salud del corazón y el cerebro. Pero aunque una pequeña cantidad de carne magra puede ser buena para nosotros, demasiada carne roja o procesada puede aumentar el riesgo de algunos cánceres.

Cómo tratar la inflamación y su relación directa con la enfermedad

Cómo tratar la inflamación y su relación directa con la enfermedad
Las personas viven vidas más largas y más saludables en todo el mundo, sin el dolor y muchas de las aflicciones que hemos asociado con el envejecimiento. Estas personas no tienen que tomar analgésicos, medicamentos para el colesterol, medicamentos para la hipertensión o ...

¿Deberían las personas saludables tomar suplementos de probióticos?

¿Deberían las personas saludables tomar suplementos de probióticos?
Una visita al supermercado en estos días se puede sentir más como caminar en una farmacia, con una gama en constante expansión de leches, yogures, píldoras, polvos y alimentos especiales que promueven su destreza "probiótica".

Cómo comer pescado puede reducir el riesgo de cáncer de seno de su hijo

Cómo comer pescado puede reducir el riesgo de cáncer de seno de su hijo
Los ácidos grasos Omega-3 se encuentran comúnmente en fuentes de plantas y mariscos. Si no tiene niveles suficientes de omega-3 en su dieta, es un factor de riesgo líder para la muerte a nivel mundial, lo que contribuye al desarrollo de enfermedades crónicas como el cáncer.

Comprender las eras de apetito 7 ayuda a mantenerse saludable

Comprender las eras de apetito 7 ayuda a mantenerse saludable
¿Comes para vivir o vivir para comer? Tenemos una relación complicada con los alimentos, influenciada por el costo, la disponibilidad e incluso la presión de los compañeros. Pero algo que todos compartimos es apetito.

Mitos sobre la alergia a los alimentos 5

Mitos sobre la alergia a los alimentos 5
Un aumento en las alergias alimentarias durante la infancia en todo Estados Unidos ha convertido a las aulas en zonas caseras sin tratamiento y los padres en expertos en escanear etiquetas. Pero, ¿qué es un hecho y qué es ficción?

Cómo The Lowly Mushroom se está convirtiendo en una estrella nutricional

Cómo The Lowly Mushroom se está convirtiendo en una estrella nutricional
En el pasado, los científicos de alimentos como yo a menudo elogiaban los hongos como saludables debido a lo que no contribuyen a la dieta; no contienen colesterol y gluten y son bajos en grasa, azúcares, sodio y calorías. Pero eso fue vender setas cortas. Son alimentos muy saludables y podrían tener propiedades medicinales ...

Los estadounidenses ricos saben menos de lo que piensan que hacen con respecto a la alimentación y la nutrición

Los estadounidenses ricos saben menos de lo que piensan que hacen con respecto a la alimentación y la nutrición
La socioeconomía juega un papel importante en las actitudes sobre los alimentos, especialmente las preocupaciones sobre la seguridad y el comportamiento de compra. Y un ingreso más alto no siempre se correlaciona con elecciones informadas. Por el contrario, nuestra investigación muestra que los estadounidenses ricos tienden a sobreestimar su conocimiento sobre la salud y la nutrición.

¿Por qué comer en exceso puede ser un error cerebral?

¿Por qué comer en exceso puede ser un error cerebral?
Con la primavera viene el deseo de arrojar esos pocos kilos de más, en preparación para ponerse trajes de baño y dirigirse a la piscina. Este año, la nueva investigación sobre la obesidad hace que sea más fácil encontrar un camino que sea adecuado para nosotros.

Por qué demasiado azúcar es malo para nuestra salud

Por qué demasiado azúcar es malo para nuestra salud
La Organización Mundial de la Salud recomienda limitar los "azúcares libres" a menos del 10% de nuestra ingesta total de energía. Esto equivale a alrededor de 12 cucharaditas al día para un adulto promedio.

Dietary Salt, The Silent Killer: ¿Cuánto es demasiado?

Dietary Salt, The Silent Killer: ¿Cuánto es demasiado?
Al preparar la comida en casa, o al comprar comida preparada en supermercados y restaurantes, la sal tiende a encontrar su camino en nuestros platos. ¿Nuestro amor por la sal tiene un costo? ¿Cuánta sal es demasiado y deberíamos preocuparnos? Estas son las preguntas que no hacen suficientes personas.

Cuando perdemos peso, ¿a dónde va?

Cuando perdemos peso, ¿a dónde va?
El mundo está obsesionado con las dietas de moda y la pérdida de peso, sin embargo, pocos de nosotros sabemos cómo un kilogramo de grasa realmente desaparece de la balanza.

¿Por qué está bien el azúcar en la fruta?

¿Por qué está bien el azúcar en la fruta?
Evidencia muestra que los riesgos para la salud derivados de los azúcares, como la caries dental y el aumento de peso no saludable, están relacionados con el consumo de demasiados azúcares libres en la dieta, no con el consumo de azúcares que están presentes naturalmente en las frutas o la leche.

No tengo sobrepeso, entonces ¿por qué debo comer alimentos saludables?

No tengo sobrepeso, entonces ¿por qué debo comer alimentos saludables?
Todos tenemos ese único amigo cuyos hábitos alimenticios y forma de cuerpo simplemente no suman. Mientras disfruta de las comidas más insanas y de un estilo de vida sedentario, de alguna manera conservan sin esfuerzo una figura esbelta.

Suplementos de 5 que aseguran acelerar la pérdida de peso

Suplementos de 5 que aseguran acelerar la pérdida de peso
Cuando googleas "pérdida de peso", comienza el desafío de ordenar los hechos de la ficción. Estos cinco suplementos dicen acelerar la pérdida de peso, pero veamos lo que dice la evidencia.

¿Cuál es la leche más nutritiva a base de plantas?

¿Cuál es la leche más nutritiva a base de plantas?
Mientras que las bebidas lácteas a base de plantas como la leche de soja han estado en el mercado por un par de décadas y se publicitan como saludables y sanas para aquellos que son intolerantes a la lactosa, poca investigación ha comparado los beneficios y desventajas de los diversos tipos de plantas. leche base

La defensa científica de las coles de Bruselas

La defensa científica de las coles de Bruselas
Las coles de Bruselas, como su homónimo europeo, dividen la opinión. Algunas personas adoptan el sabor y la familiaridad de la pequeña verdura verde. Para otros, son un objeto de burla y disgusto.

Una historia de éxito de una dieta lenta

Una historia de éxito de una dieta lenta
En menos de seis semanas trabajando juntas, Sandy perdió quince libras y en cuatro meses pesaba cuarenta y cinco libras más y comía más grasa y hacía menos ejercicio. Su guerra con la comida había terminado, y finalmente tuvo lo que quería. Esto es lo que ella hizo.

Poner algas y algas marinas en el menú podría ayudar a salvar a nuestros mariscos

Poner algas y algas marinas en el menú podría ayudar a salvar a nuestros mariscosSi tenemos que alimentar a 9.8 mil millones de personas con 2050, la comida del océano tendrá que jugar un papel importante. Acabar con el hambre y la malnutrición mientras satisface la demanda de más carne y pescado a medida que el mundo se enriquece requerirá un 60% más de alimentos a mediados de siglo.

Por qué la dieta debe ser tratada como un tema complejo

Por qué la dieta debe ser tratada como un tema complejo¿Las dietas vegetarianas son la clave del envejecimiento saludable, o podrían ser un riesgo para quienes las adoptan? Estas preguntas son una fuente de confusión para el público en general y para muchos científicos también.

¿Beber vino es realmente bueno para tu corazón?

¿Beber vino es realmente bueno para tu corazón?A medida que se acerca el fin de semana, la gente abre botellas de vino en bares, restaurantes y hogares de todo el mundo, listos para relajarse y relajarse.

Estos alimentos reducirán su riesgo de enfermedad cardíaca

Estos alimentos reducirán su riesgo de enfermedad cardíacaBaja en grasa o baja en carbohidratos? ¿Mantequilla o margarina? Aceite de aguacate o aceite de coco? Bombardeado con informes contradictorios de los medios sobre el panorama siempre cambiante de la investigación en nutrición

Cómo las dietas muy bajas en calorías revierten la diabetes

Cómo las dietas muy bajas en calorías revierten la diabetesUna nueva investigación aclara los mecanismos por los cuales la restricción calórica revierte rápidamente la diabetes tipo 2. Uno de cada tres estadounidenses desarrollará diabetes tipo 2 por 2050, según proyecciones recientes del Centro para el Control y la Prevención de Enfermedades. Los informes indican que la enfermedad entra en remisión en muchos pacientes que ...

La larga y extraña historia de las dietas y las dietas de moda

La larga y extraña historia de las dietas y las dietas de modaRegresemos a 1028, el año en que nació William the Conqueror. Saludable la mayor parte de su vida, se volvió tan gordo en los últimos años que siguió una dieta líquida que consistía en casi nada más que alcohol. Perdió el peso suficiente para volver a montar su preciado caballo, pero un accidente de equitación pronto lo llevó a su muerte prematura.

Margarine es realmente mejor para usted que la mantequilla?

Margarine es realmente mejor para usted que la mantequilla?Hace solo 20 años, la mantequilla era el villano público, lo que contribuía a elevar los niveles de colesterol y la preocupación pública por un mayor riesgo de enfermedad cardíaca. Ahora esta percepción pública parece haberse revertido ...

Gran cantidad de comida en el restaurante todavía es demasiado salada

Gran cantidad de comida en el restaurante todavía es demasiado saladaUn vistazo a los elementos del menú de 66 de los principales restaurantes de la cadena 100 muestra que, aunque los restaurantes ofrecen opciones bajas en sodio, la comida, especialmente en los platos principales, sigue siendo alta.

Así es como su cerebro se da cuenta de que está lleno

Así es como su cerebro se da cuenta de que está llenoLos investigadores han descubierto células cerebrales que controlan nuestro apetito. Este importante descubrimiento abre nuevas posibilidades para crear dietas más efectivas, e incluso futuros tratamientos para suprimir el apetito activando directamente los tancitos del cerebro, pasando por alto los alimentos y el sistema digestivo.

¿El buen colesterol realmente merece su nombre?

¿El buen colesterol realmente merece su nombre?Las personas con niveles extremadamente altos del llamado "colesterol bueno" tienen una tasa de mortalidad 65% mayor que las personas con niveles normales, según un nuevo estudio danés. ¿Esto significa que el colesterol bueno ha pasado de héroe a villano?

Cómo las dietas alientan a su cuerpo a reemplazar el peso perdido

Cómo las dietas alientan a su cuerpo a reemplazar el peso perdidoLa obesidad es un factor de riesgo para numerosos trastornos que afectan a la raza humana, por lo que la comprensión de cómo mantener un peso corporal saludable es uno de los problemas más urgentes que enfrenta la sociedad.

¿La industria alimentaria está conspirando para engordar?

¿La industria alimentaria está conspirando para engordar?El aroma de los productos horneados se dirige hacia ti cuando las puertas del supermercado se abren. Tu estómago retumba y tu boca riega ante la vista y el olor de tanta comida.

5 formas de reducir la ingesta de carne

5 formas de reducir la ingesta de carne¿Eres un carnívoro conflictivo? ¿Amando la carne pero también odiando que la ames? Tal vez le preocupen las propiedades cancerígenas y obstructoras del corazón de la carne cocida ...

¿Los alimentos congelados tienen un mayor contenido nutricional?

Paremos Con The Frozen Food EsnobismoEs justo decir que los alimentos congelados tienen un problema de imagen. Uno de cada tres británicos cree que es inferior a la comida fresca, y 43% dice que nada podría persuadirlos a comprar más comida congelada.

¿Qué tipo de chocolate es mejor para su salud?

¿Qué tipo de chocolate es mejor para su salud?El emperador azteca Montezuma II dijo que un soldado podía marchar durante todo un día con una sola taza de cacao. Pero este no era el chocolate caliente con el que estaríamos familiarizados hoy. Era arenoso, amargo y ...

Por qué las pautas de vitamina D deben actualizarse

Por qué las pautas de vitamina D deben actualizarseLa mayoría de la gente sabe que es importante obtener suficiente vitamina D. Entre otras cosas, es vital para la salud de los huesos y los músculos. Lo que la gente puede no saber es que hay dos tipos de vitamina D ...

¿Es malo para su salud comer alimentos fritos en aceite de oliva?

¿Es malo para su salud comer alimentos fritos en aceite de oliva?Recientemente se ha sugerido que el uso de aceites vegetales para freír los alimentos puede ser perjudicial para la salud debido a la producción de sustancias químicas tóxicas llamadas aldehídos durante el proceso de calentamiento.

¿Disfrutar de su comida es importante para su salud y metabolismo?

Foto de Musée du Cacao et du Chocolat, usada con permiso.El placer de la vitamina P es un elemento vital que hace que nuestras comidas sean nutricionalmente completas y hace que la vida valga la pena. Al igual que todos los organismos del planeta, los humanos estamos genéticamente programados para buscar el placer y evitar el dolor. Un gato persiguiendo un ratón está buscando placer; el desafortunado roedor está haciendo todo lo posible para evitar el dolor.

Cómo Instagram podría ayudarnos a cumplir nuestras dietas

Cómo Instagram podría ayudarnos a cumplir nuestras dietasLas personas publican millones de fotos de comida en Instagram todos los días. Una nueva investigación sugiere que esta podría ser una forma de rastrear la ingesta de alimentos para perder peso o mantenerse en forma.

Por favor, solo dime qué comer

Por favor, solo dime qué comerEste es el mayor favor que puedo hacer por usted como nutricionista: un programa de dieta que no le dice exactamente qué alimentos comer y en qué cantidades. Capacitarlo para que tenga una relación más profunda con la comida y con el genio de su cuerpo es el camino más seguro hacia su metabolismo más poderoso.

¿Fructosa es un amigo o un enemigo?

¿Fructosa es un amigo o un enemigo?La fructosa ha estado teniendo un mal rap últimamente. Aunque consumir demasiado puede ser malo para su salud, aquellos que hacen ejercicio parecen estar protegidos contra algunos de los efectos negativos para la salud de la fructosa.

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