No estar demasiado ocupado para el almuerzo

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No estar demasiado ocupado para el almuerzo

Es una creencia popular de que vamos a hacer más si nos saltamos el almuerzo. Yo sé, porque yo solía comprar en esta creencia. Hoy en día cientos de miles de personas, si no millones, se salta el almuerzo con el fin de lograr más en el trabajo. Ellos dirán: "No tengo mucho que hacer. No puedo hacer el almuerzo de hoy." O bien, "el almuerzo es una pérdida de tiempo. Lo voy a aguantar y hacer más cosas". "Estoy abrumado. No hay tiempo para el almuerzo." Sé ya que éstas eran algunas de mis razones.

Por desgracia, no podría estar más lejos de la verdad. Etienne Grandjean, MD, Ph.D., un experto en la productividad en el Instituto Federal Suizo de Tecnología, dice que comer una buena comida es muy recomendable "tanto para la salud y la eficiencia en el trabajo." Según diversos estudios, los investigadores coinciden en que el desempeño de caída de los resultados cuando la gente salta el almuerzo y los que se saltan el almuerzo pronto se sienten más ansiosos y tensos.

Si usted salta el almuerzo cuando estás ocupado?

Saltarse comidas también puede ralentizar su metabolismo y reducir su producción de energía durante todo el día y dar lugar a un apetito voraz a la hora de la cena. Y Wayne Callaway MD, profesor clínico en la Universidad George Washington Escuela de Medicina y Ciencias de la Salud, dice: "Las personas que se saltan el desayuno o el almuerzo tienden a cansarse más y los atracones por la noche, en vez de comer moderadamente y tener más energía durante todo el día. "

Irónicamente, el deseo de salir adelante y hacer más cosas en realidad conduce a una menor productividad y la quema, si se salta el almuerzo en una base regular. Las personas a menudo tratan de compensar su falta de energía al beber café o bebidas con cafeína en lugar de comer el almuerzo. Sin embargo, esto simplemente hace un gran error agravado por la causa de su cuerpo y su cerebro a trabajar más duro y más difícil con menos combustible. Nuestro cuerpo necesita para recargar con una pausa para el almuerzo relajante y un delicioso almuerzo y en su lugar estamos haciendo nuestros motores de trabajar más allá de la capacidad. Finalmente, nuestros motores se quemará.

Afortunadamente, la solución es simple. Si usted es una mamá en el medio de hacer mandados con sus hijos, un consejero delegado en el centro de una importante reorganización, o un estudiante universitario estudiando para un examen, no saltarnos el almuerzo. No haga caso de la tentación de saltarse el almuerzo con el fin de hacer más cosas por recordar los hechos que no funciona. Darse cuenta de si hacer la hora para el almuerzo, más que compensar por este tiempo con un aumento de la productividad y la energía. Piénsalo de esta manera. Un almuerzo 20 minutos le proporcionará horas de energía. Vale la pena.

Cómo hacer que el almuerzo sea un hábito: coma un almuerzo energizante

No estar demasiado ocupado para el almuerzoAsí que ya sabes que es importante hacer que el tiempo para el almuerzo. Ahora las preguntas son, ¿cómo puedo hacer el almuerzo en un hábito y lo que debo comer? Si bien las respuestas pueden ser un libro entero en sí mismo, y muchos han escrito, he aquí algunos consejos que le ayudarán a preparar el almuerzo en una parte de energización de su día.

1. Planee sus comidas de la noche anterior. Los expertos dicen que hacemos entre 20 y las opciones de 30 alimentos al día. Si hacemos estas opciones cuando estamos tan hambrientos que ni siquiera podemos pensar que somos más propensos a pasar por la unidad a través de la comida rápida que comer una comida saludable. Planificación de las comidas de la noche antes de que prepara para el éxito. Cuando se planea decidir si va a comer fuera o dentro de la oficina o el hogar. Decida qué restaurante podrá visitar y lo que va a ordenar. Si usted decide comer en la oficina o el hogar, sería una gran idea para preparar su comida de la noche. De esta forma cuando le da hambre, el almuerzo está listo.

2. No hay nada peor que comer un gran almuerzo y luego sentirse horrible el resto del día. La clave es comer una comida lo suficientemente grande para satisfacer, pero no tan grande que necesita una siesta después. Solía ​​comer tanta comida en el almuerzo que me sentía inútil el resto del día. Ahora puedo comer comidas que no me pusieron a dormir y si me encuentro a mí mismo quedar llenos pido una caja para llevar y comer el resto como un tentempié a media tarde.

3. Recuerde que comer los alimentos enteros. No importa cuál sea la dieta que usted puede estar tratando, la mejor fuente de combustible para nuestro cuerpo y el cerebro son los alimentos de la naturaleza. En lugar de pan blanco procesado elegir pan integral. En cambio la grasa llenas de alimentos procesados, elija granos enteros, frijoles, legumbres, frutas y verduras.

4. Los expertos en nutrición recomiendan que también se incluyen algunas proteínas, como parte de nuestro almuerzo. Las proteínas como pavo, pollo, pescado y carne magra de tener más tiempo para digerir lo que sostiene nuestro nivel de azúcar en la sangre y nos impide tener hambre de nuevo pronto después del almuerzo.

5. Consideremos el caso de la mantequilla de maní y jalea, cuando la toma de decisiones para el almuerzo. Porque el pan que usted puede elegir pan integral en vez de pan blanco. Para la crema de cacahuate se puede elegir toda la mantequilla de maní natural de marcas como cacahuate en lugar de la mantequilla de maní procesados ​​cargados con aceites hidrogenados y el azúcar. Para la gelatina se puede elegir todos los frutos naturales conserva como Palmer Todas las frutas en lugar de fructosa de maíz endulzada con el azúcar-cargada de gelatina. Las pequeñas diferencias en estas elecciones hará una gran diferencia en su energía y salud.

6. Otras opciones de almuerzo energizantes son:

* Ensalada con aderezo bajo en grasa y pollo a la parrilla o pescado
* Southwest Burrito con pollo o queso de soja, lechuga, salsa, pimientos y cebollas
* Turquía en pan integral con lechuga y tomate
* Sushi
* Pescado con verduras al vapor y una porción de fruta
* Sándwich de atún con mostaza y lechuga

Para opciones de comida más saludables visitar a mi doctor favorito y la salud de bienestar, el Dr. Andrew Weil, www.DrWeil.com. Él es el co-autor de Cocina Saludable y el autor de Comer bien para la salud óptima.

Reproducido con permiso del editor,
LongStreet Press, Inc. © 2003.
www.longstreetpress.com

Artículo Fuente

Energía adicto por Jon GordonEnergía Addict: Formas 101 física, mental y espiritual para energizar tu vida
por Jon Gordon, MA (Publicado originalmente en tapa dura como: "Conviértete en un adicto a la energía")

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Sobre el Autor

Jon Gordon, MA

Jon Gordon es conocido internacionalmente como los adictos a la energía. Su misión es ayudar a los que alimentar su vida, dar energía a su carrera y se vuelven adictos a la energía positiva. Seminarios de Jon, boletines, artículos, radio y apariciones en televisión son vistos y escuchados por decenas de miles de personas cada semana. Jon ha infundido energía en organizaciones tales como el PGA Tour, Los Jaguares de Jacksonville, New York Life, State Farm Insurance, United Way, la Sociedad de los Niños Hogar, Cingular Wireless y el Ponte Vedra Inn & Club. Visita Jon en su página web: www.JonGordon.com

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