Beber café y té durante el embarazo puede ser malo para la salud de su bebé

Beber café y té durante el embarazo puede ser malo para la salud de su bebé

amenic181 / Shutterstock

La cafeína es la sustancia psicoactiva más utilizada en el mundo. Y a los niveles de consumo promedio, se considera que es bueno para su salud, o al menos no es malo para su salud. Sin embargo, evidencia emergente sugiere que el consumo de cafeína durante el embarazo puede ser perjudicial para el bebé. Nuestro último estudio se suma a esa evidencia.

Queríamos saber si existe un vínculo entre la ingesta materna de cafeína y los resultados negativos del parto en una población donde el té es la principal fuente de cafeína. Para ello, utilizamos datos de un Estudio de cohorte irlandés. Los datos, sobre las mujeres irlandesas de 1,000, nos proporcionaron las ingestas dietéticas habituales de productos con cafeína durante el embarazo temprano. Los comparamos con los registros hospitalarios de recién nacidos de mujeres para obtener información sobre el tamaño del nacimiento y la edad gestacional al nacer.

El té fue la fuente de cafeína predominante (48%) seguido del café (39%). Nuestro análisis, publicado en The American Journal of Clinical Nutrition, mostró una relación constante entre la cafeína del café y el té y los resultados adversos en el parto. En el grupo de mayor consumo de cafeína, los riesgos de dar a luz a bebés con peso al nacer anormalmente bajo o una edad gestacional corta al nacer fueron aproximadamente dos veces más altos. Los resultados fueron similares independientemente de la fuente de cafeína.

¿Es hora de revisar los niveles de ingesta recomendados?

Si bien el café es la principal fuente de cafeína en la mayor parte del mundo (aproximadamente 100mg por taza), es menos conocido que el té también contiene una cantidad significativa de cafeína (aproximadamente 33mg por taza).

Los métodos de elaboración y los tipos de café y té influyen en el contenido de cafeína. Por ejemplo, el contenido de cafeína es más alto en el café preparado que en el café instantáneo, y es más alto en el té negro que en el té verde. Por lo tanto, nuestros hallazgos tienen implicaciones potencialmente importantes para la salud pública en países donde se consume una gran cantidad de té negro, como Irlanda y el Reino Unido.

El nivel recomendado de consumo de cafeína durante el embarazo difiere entre las organizaciones de salud y los países. los Organización Mundial de la Salud recomienda una ingesta de menos de 300mg por día. En contraste, organizaciones como La Autoridad de Seguridad Alimentaria de Irlanda y El Colegio Americano de Obstetras y Ginecólogos Recomendamos una ingesta de menos de 200mg por día. Sin embargo, nuestro estudio muestra un mayor riesgo de resultados de nacimiento adversos incluso para un nivel de consumo materno inferior a los niveles recomendados.


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¿Deberían las mujeres embarazadas abstenerse de tomar cafeína?

Beber café y té durante el embarazo puede ser malo para la salud de su bebéEl consumo de cafeína en el embarazo está relacionado con el bajo peso al nacer. Francois Etienne du Plessis / ShutterstockAdemás del menor tamaño al nacer y la duración de la gestación, la ingesta materna de cafeína se ha relacionado con otros resultados negativos para el niño, como menor coeficiente intelectual. Pero estos hallazgos, incluidos los nuestros, son de estudios observacionales, y los estudios observacionales no pueden probar que la cafeína causa estos resultados, solo que existe un vínculo entre ellos. Para probar la causalidad, los científicos necesitarían realizar ensayos controlados aleatorios. Sin embargo, hacerlo puede considerarse éticamente dudoso.

Hasta que surjan pruebas más definitivas, es prudente limitar al menos la ingesta de cafeína durante el embarazo o cuando se planea concebir. No está bien reconocido que el té contenga una cantidad significativa de cafeína, por lo que su consumo también debe tenerse en cuenta al tratar de cumplir con el límite de consumo de cafeína durante el embarazo.La conversación

Sobre el Autor

Ling-Wei Chen, investigadora postdoctoral en epidemiología de cursos de vida y nutrición, University College Dublin

Este artículo se republica de La conversación bajo una licencia Creative Commons. Leer el articulo original.

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