Por qué las cervezas bajas en alcohol y sin alcohol podrían considerarse bebidas saludables

A menudo se dice que en las ciudades europeas durante la Edad Media se bebía cerveza débil en lugar de agua sucia.

El envejecimiento es el resultado del estrés oxidativo en el que la producción de radicales libres está desequilibrada con los antioxidantes más protectores. Y cuanto más estrés oxidativo tenemos, más rápido envejecemos. Daña nuestras células y ...

Las personas que hacen dieta que buscan un sustituto más saludable de su comida favorita con alto contenido de grasa, como una bolsa de papas fritas, generalmente tienen dos opciones en el pasillo de la tienda: un paquete más pequeño de exactamente la misma comida o una porción más grande de una versión "ligera".

A medida que envejecemos, la masa, la fuerza y ​​la capacidad de nuestro músculo esquelético para moverse disminuyen gradualmente, lo que puede conducir a una afección llamada sarcopenia.

Si bien hay muchos debates sobre qué tipo de dieta es mejor para la pérdida de peso y la salud, a menudo no es la pérdida de peso el mayor desafío, sino evitar la recuperación de peso después.

Si alguna vez ha tomado un tratamiento con antibióticos, probablemente esté familiarizado con algunos de los efectos secundarios de estos medicamentos, como malestar gastrointestinal, crecimiento excesivo de bacterias dañinas en los intestinos y la diarrea resultante. Para muchas personas, las consecuencias de tomar antibióticos son ...

A medida que la pandemia de coronavirus se ha extendido, un número creciente de personas se ha visto afectado negativamente no tanto por el virus en sí como por la respuesta a él.

Con el aumento de casos y muertes de COVID-19 en los EE. UU. Y en todo el mundo, la identificación de nuevas terapias para prevenir y combatir el virus es una prioridad máxima.

La mayoría de los consejos sobre dieta y salud se basan en general en el supuesto de que una caloría es una caloría (y no importa cuándo se consumen).

Los antojos de alimentos son muy familiares para la mayoría de las personas. Podemos ver u oler la comida y querer comer, o algunas veces de repente sentimos ganas de comer algo delicioso.

Ya sea una barbacoa de verano con amigos, su comida rápida para llevar favorita o una cena de Navidad, probablemente todos podamos recordar los momentos en que hemos comido más comida de una vez de la que necesitábamos.

Hace seis meses, es posible que no haya pensado mucho acerca de dónde se produjeron sus comestibles. Pero es probable que estés pensando en eso ahora.

La pandemia puede aumentar la conciencia generalizada de la producción, procesamiento y distribución de alimentos a nuevas alturas.

La oxitocina a menudo se llama "la hormona del amor" debido a su papel en el vínculo social, la reproducción y el parto. Esta hormona también puede afectar nuestra memoria, aunque de maneras que no están completamente claras.

Dada la popularidad actual del aguacate, es difícil creer que estuvimos cerca de no tenerlos en nuestros supermercados.

Un compuesto en las hojas de un arbusto común, el beautyberry americano, aumenta la actividad de un antibiótico contra las bacterias estafilococos resistentes a los antibióticos, informan los científicos.

antojos de alimentos a menudo se derivan de las necesidades básicas insatisfechas de diversión, emoción, o el amor - temas más considerarían "normal" y dentro de nuestro poder para auto-curarse. antojos de alimentos de algunas personas permanecen constantes; por ejemplo, que siempre anhelan helado. Otras personas pasan por "patadas de alimentos" en diferentes semanas.

El consumo de cannabis se ha asociado durante mucho tiempo con la pérdida de memoria. Pero hasta ahora, esta noción era en gran medida anecdótica.

En enero de 2015, las ventas de alimentos en los restaurantes superaron a las de los supermercados por primera vez. La mayoría pensó que esto marcaba un cambio permanente en la comida estadounidense.

Comer alrededor de cinco porciones de frutas y verduras al día es ampliamente promovido como una parte clave de una dieta saludable.

Un estudio reciente encontró que el arroz integral y orgánico vendido en el Reino Unido tiende a contener significativamente más arsénico que las variedades inorgánicas blancas que a menudo se consideran menos saludables.

En el Reino Unido, alrededor de uno de cada tres adultos son obesos y muchos más tienen sobrepeso. En los Estados Unidos, alrededor de dos de cada cinco adultos y casi uno de cada cinco niños son obesos.

La pandemia de COVID-19 y los cierres económicos resultantes han perturbado gravemente y puesto de manifiesto las debilidades en el sistema alimentario estadounidense.

La vitamina D ha surgido como "la vitamina de la década", con una larga y creciente lista de enfermedades supuestamente causadas por su ausencia o prevenidas por su abundante suministro.

Si los resultados de su análisis de sangre sugieren que tiene poca vitamina D, no está solo: casi un tercio de la población australiana no está obteniendo suficiente vitamina del sol.

Si su niño en edad preescolar empuja su plato de comida o hace batallas contra tomar otro bocado de un vegetal que no le gusta, es posible que no crezca pronto, según un nuevo estudio.

Ahora tenemos menos casos de COVID-19, y las restricciones se están levantando, muchos de nosotros estamos pensando en rejuvenecer nuestras vidas sociales yendo a nuestro café local o restaurante favorito.

¿Es todo esto solo una exageración, o podría la vitamina D realmente ayudar en la lucha contra COVID-19?

El ayuno intermitente es una forma de perder peso que favorece la flexibilidad sobre el conteo de calorías.

Las restricciones en la compra de alimentos y el temor a la escasez de alimentos han contribuido a un estallido de recetas de cocina que requieren ingredientes mínimos.

Cuando se trata de perder peso, no hay trucos de magia que garanticen el éxito. Es probable que lo que funciona para usted sea diferente de lo que funciona para su pareja, vecino o compañero de trabajo.

Muchos de los nutrientes que se encuentran en las frutas y verduras son responsables de numerosos beneficios para la salud, en particular la prevención de una amplia gama de enfermedades, incluidas las enfermedades cardíacas y la diabetes.

Con las personas confinadas en sus hogares, hay más interés en el pan casero que nunca.

Según un nuevo estudio, los alimentos como las papas fritas, el queso, las galletas, los refrescos y las bebidas deportivas y energéticas son comunes en las dietas de los adultos de los Estados Unidos con enfermedad inflamatoria intestinal.

Mis amigos y colegas conscientes de la salud me dicen que necesitan una alternativa al refresco, pero el agua corriente es demasiado aburrida.

La orden ejecutiva del presidente Donald Trump que ordena que las plantas de procesamiento de carne permanezcan abiertas, a pesar de los crecientes casos de coronavirus en las plantas de carne, está plagada de problemas. Pone en peligro la vida de miles de trabajadores y sus comunidades.

El azúcar no sólo es la adicción más frecuente en nuestra sociedad, pero también es el menos reconocido y uno de los más difíciles de golpear. Sin embargo, casi nadie llama azúcar de una sustancia adictiva. Lo que es verdaderamente aterrador es que el azúcar se encuentra en prácticamente todos los productos de alimentos en el supermercado. ¿Somos una sociedad de adictos sin saberlo? Tal vez.

Los estadounidenses parecen estar constantemente en dietas: dietas de pomelo, dietas de repollo, dietas bajas en carbohidratos, dietas altas en proteínas, dietas de alimentos crudos, lo que sea. El objetivo esquivo de estos muchos planes es la pérdida de peso. Sin embargo, tenemos la sociedad más gorda de la historia ...

Para muchos de nosotros, la compra de comestibles es cuando entraremos en contacto con el mayor número de personas durante la pandemia.

Durante el último mes ha habido una transformación dramática en nuestro acceso y disponibilidad de alimentos, junto con dónde comemos y con quién.

Más tiempo en casa combinado con la escasez de artículos esenciales en los supermercados, ha fomentado la creatividad de toda una nueva generación de panaderos domésticos.

El ayuno es un arte. Al crear espacio en su cuerpo, ayudará a crear espacio en su vida para las cosas que desea, incluidas las relaciones amorosas, un cuerpo libre de enfermedades y la prosperidad en línea con sus ideales más elevados.

Le ha sucedido esto a usted? ¡Estás comiendo un delicioso cono de helado o una limonada congelada, tan fría y dulce y de repente, bam, congelación cerebral! ¿Que pasó?

Después de comer, el cuerpo convierte los carbohidratos en azúcar en la sangre (conocida como glucosa), que utiliza para obtener energía. Pero la dieta cetogénica se basa en una investigación de la década de 1920 que descubrió que reducir la disponibilidad de carbohidratos hizo que el cuerpo dependiera más del uso de otras sustancias (como la grasa) para obtener energía.

Desde el brote global del nuevo coronavirus (SARS-CoV-2), ha habido reclamos generalizados en las redes sociales de que ciertos alimentos y suplementos pueden prevenir o curar COVID-19.

Encurtir los alimentos en vinagre o fermentarlos en salmuera es uno de los métodos de conservación de alimentos más antiguos. La evidencia arqueológica más antigua proviene de la antigua Mesopotania y el valle del río Tigris hace más de 4,000 años.

Uno de los grandes secretos de una vida larga, satisfactoria y feliz, según la sabiduría oriental, es centrarse en la salud en lugar de la enfermedad. Esta es la base psicológica del arte de la salud radiante. Desarrolla la actitud de una salud radiante y una salud radiante se puede lograr sorprendentemente fácil.

El conocimiento ha sido transmitido a través de los siglos con respecto a las contribuciones que los aceites esenciales pueden hacer en nuestras vidas. Algunas de las historias se originaron en los cuentos de nuestras abuelas, algunos dijeron que los sabios magos, mientras que otros fueron revelados por aquellos profundamente en contacto con las plantas. Los aceites esenciales se establecen y venerado como una modalidad de curación fiable y con recursos.

Los expertos dicen que hay cosas que puede hacer para asegurarse de que los alimentos que está comiendo durante la pandemia de COVID-19 sean seguros y para limitar el desperdicio.

Pasar mucho más tiempo en tu casa no tiene que hacerte sentir menos curiosidad por el mundo que te rodea.

Es agosto y 38C afuera de un invernadero en una granja de frutas en los suburbios de Nanjing, China. Dentro de la granja, los clientes prueban uvas y duraznos orgánicos.

Nuestros antepasados ​​fueron extremadamente inspiradores en la forma en que incorporaron los aceites esenciales no solo en la curación y la salvación de vidas, sino en todos los aspectos de sus rutinas diarias y métodos de curación. Las hierbas, las plantas y los aceites derivados de ellas fueron los componentes principales de la curación en todas las culturas de la tierra durante cientos de miles de años.

Muchos estadounidenses pueden encontrar en los estantes de las tiendas de comestibles la señal más preocupante del impacto de la pandemia de COVID-19 en su sistema alimentario.

Pasar mucho más tiempo en tu casa no tiene que hacerte sentir menos curiosidad por el mundo que te rodea.

Estos son tiempos sin precedentes. A medida que lidiamos con la actual pandemia de coronavirus, encontramos que nuestras rutinas y hábitos habituales se alteran e interrumpen.

Recientemente ha habido cierta confusión sobre si debemos o no tomar ibuprofeno para tratar los síntomas de COVID-19, especialmente después de que la Organización Mundial de la Salud (OMS) cambió su postura.

Además de protegerte del virus en el exterior, también puedes construir tus defensas desde el interior fortaleciendo tu sistema inmunológico. Muchas personas, especialmente los jóvenes, desarrollan solo una enfermedad muy leve.

El coronavirus presenta muchas incertidumbres, y ninguno de nosotros puede eliminar por completo nuestro riesgo de contraer COVID-19. Pero una cosa que podemos hacer es comer de la manera más saludable posible.

Cada día que elija comer de manera saludable y sencilla, seleccionando alimentos enteros y sin procesar de la tierra y equilibrando sus alimentos, sepa que está construyendo una nueva base para usted. Al principio, esta base puede sentirse tambaleante, ya que es nueva para usted, pero cada vez que elige seguir adelante ...

Quizás descubras una lata de Crisco para la temporada navideña de repostería. Si es así, serás uno de los millones de estadounidenses que, durante generaciones, lo han usado para hacer galletas, pasteles, pasteles y más.

Cada vez más profesionales de la salud están alentando a los consumidores a reducir la grasa, y las comidas vegetarianas están encontrando un lugar de bienvenida en la vida de más estadounidenses. Esto no significa que todos los estadounidenses se están convirtiendo en vegetarianos, pero muchos ahora comen comidas sin carne al menos varias veces a la semana.

Los investigadores informan que una dieta baja en carbohidratos puede prevenir o incluso revertir los efectos del envejecimiento en el cerebro.

Tenemos billones de bacterias que viven en nosotros o sobre nosotros, y más del 80% de estos viven en nuestro intestino. Durante miles de años de coevolución, hemos desarrollado una forma de trabajar junto con nuestras bacterias, que juegan un papel muy importante en nuestros cuerpos.

Los alimentos fermentados se han vuelto muy populares, gracias a las afirmaciones sobre sus propiedades nutricionales y los beneficios de salud reportados, como mejorar la digestión, aumentar la inmunidad e incluso ayudar a las personas a perder peso.

Nos están engañando nutricionalmente. Los alimentos constituyen un regalo de seis partes, pero todo lo que estamos oyendo hablar es una cosa. Sin embargo, esta perspectiva sesgada, centrándose únicamente en los aspectos fisiológicos de los alimentos, se ha convertido en la norma. Yo llame a nuestro unilateral, visión limitada de la Edad Media de la nutrición.

Muchos de los beneficios importantes de una dieta basada en plantas, particularmente para la salud climática y los animales, son bien conocidos. Sin embargo, a pesar de que la ciencia es muy clara, sigue habiendo confusión sobre el impacto en la salud humana.

Un tweet que dice que el ibuprofeno reduce el flujo menstrual en un 50% se volvió viral el mes pasado. El tweet original y las respuestas posteriores alimentaron un debate sobre la supuesta falta de voluntad de la sociedad para hablar sobre los períodos.

La dieta mediterránea fue votada por un panel de 25 profesionales de la salud y la nutrición como la mejor dieta para 2020.

A medida que se proyecta que nuestra población mundial viva más tiempo que nunca, es importante que encontremos formas de ayudar a las personas a vivir de manera más saludable durante más tiempo.

Las dietas ricas en carne están relacionadas con una variedad de problemas de salud, desde enfermedades cardíacas y accidentes cerebrovasculares hasta diabetes tipo dos y algunos tipos de cáncer.

Más de dos tercios de los estadounidenses toman suplementos dietéticos. La gran mayoría de los consumidores - 84% - tienen confianza Los productos son seguros y efectivos.

Imagine un producto sintético que puede proporcionar a su cuerpo todos los nutrientes esenciales que necesita para sobrevivir, es fácil de preparar, asequible y tiene un bajo impacto ambiental.

Los investigadores informan que un compuesto natural en muchas verduras llamado indol puede combatir la enfermedad del hígado graso.

Por cada año que una mujer amamanta, el riesgo de desarrollar cáncer de seno se reduce en un 4.3%, en promedio.

Se estima que hay un asombroso £ 300m valor de la medicina no utilizada en el Reino Unido cada año. Pero, ¿es seguro tomar estos medicamentos si ya pasaron su fecha de vencimiento?

Vivimos en el planeta de los pollos. El pollo asado (carne) ahora supera a todas las aves silvestres puestas juntas por tres a uno.

En nuestra encuesta de yogures, encontramos que menos del 10% eran bajos en azúcar, casi ninguno de los cuales era yogur para niños.

Si bien la crisis de obesidad todavía se considera la principal epidemia de salud pública en el oeste, una condición que a menudo se pasa por alto se está convirtiendo rápidamente en una preocupación creciente.

El estreñimiento crónico es increíblemente común. Alrededor de una de cada cuatro personas en todo el mundo informa síntomas, mientras que en Australia y Nueva Zelanda, es alrededor de uno de cada siete.

Seis de cada diez australianos no comen suficiente fibra, y aún más no obtienen la combinación correcta de fibras.

La novedad más reciente de Silicon Valley es el ayuno de dopamina, o abstenerse temporalmente de actividades "adictivas" como las redes sociales, la música, los juegos en Internet, incluso la comida.

Varios gobiernos de todo el mundo han adoptado impuestos sobre las bebidas azucaradas en los últimos años. La evidencia es clara

Los veganos evitan los productos animales. Para los veganos estrictos, esto significa evitar la miel debido a la explotación de las abejas. Eso parece implicar que los veganos también deben evitar las verduras como los aguacates que implican la explotación de las abejas en su producción.

Según los economistas, los hogares estadounidenses desperdician, en promedio, casi un tercio de los alimentos que adquieren. Este desperdicio de alimentos tiene un valor agregado estimado de $ 240 mil millones anuales.

Cuando mi hija tenía alrededor de 14 años, comenzó a preguntar si podía tomar una taza de café por la mañana como mamá y papá.

Los probióticos son microorganismos vivos, generalmente bacterias, que se pueden consumir para ofrecer beneficios para la salud.

Los investigadores informan que un nuevo enfoque puede ayudarlo a tomar el café perfecto.

Si bien los comestibles pueden proporcionar un sistema de suministro que proporciona los efectos intoxicantes del cannabis al tiempo que evita los riesgos de fumar, la absorción retardada y variable de los comestibles de cannabis puede provocar un consumo excesivo y resultados impredecibles.

Estás leyendo esto con una taza de café en la mano, ¿no? El café es la bebida más popular en muchas partes del mundo.

La globalización de la cadena alimentaria ha resultado en una mayor complejidad y una disminución de la transparencia y la confianza en cómo y dónde se cultivan, cosechan, procesan y por quién nuestros alimentos.

Las cebollas se cultivan y se usan en todo el mundo, y cualquiera que haya cortado en una sabe que puede hacerte llorar.

La mayoría de las personas en el Reino Unido son comedores de carne comprometidos, pero ¿por cuánto tiempo?

¿Deberían los padres alimentar a los bebés con puré de alimentos especiales para bebés en puré o podrían unirse a la familia y alimentarse desde el principio?

El invierno está sobre nosotros y también el riesgo de deficiencia de vitamina D e infecciones.

Cuando se trata de encontrar una dieta sostenible, hay muchas contradicciones. Un concepto como las millas de alimentos puede ser útil para determinar las emisiones de carbono involucradas en llevar determinados alimentos a su plato.

Según una nueva investigación, existe una asociación entre el consumo constante y frecuente de té y significativamente menos síntomas de depresión en los adultos mayores chinos.

Se ha hablado mucho en los EE. UU. Sobre la legalización del cannabis recreativo y sobre el potencial del cannabis para ayudar con problemas de salud.

Si bien la mayoría de las personas saben que deberían beber más agua, puede ser un poco aburrido. Entonces, ¿qué pasa con el agua con gas como una opción para animar un poco las cosas?

La palabra "vegano" fue inventada en 1944 en Leicester, Inglaterra, por Donald Watson y su futura esposa Dorothy Morgan. Ese año, Watson y otros fundaron The Vegan Society. La investigación de las primeras publicaciones de la sociedad muestra que su enfoque clave era defender el fin de la explotación animal.

Las afirmaciones sobre los beneficios del CBD a menudo van mucho más allá de lo que la ciencia ha demostrado, según un experto.