Tomar algunas copas en Navidad es, para algunas personas, tan parte de la tradición festiva como regalos, decoraciones o Villancicos. Entonces, si te encuentras amamantando un resaca el día del boxeo, es posible que le interese saber qué sucede realmente dentro de su cuerpo y por qué se siente tan mal.
Tendemos a beber porque en dosis bajas el alcohol es inicialmente un euforizante, te hace sentirse más feliz. Hace esto haciendo que el cuerpo libera dopamina y endorfinas, sustancias químicas que estimular el cerebro sistema de recompensas. Pero, después de un tiempo y mientras bebe más, en última instancia suprime algo de actividad cerebral y ralentiza su corazón y respiración.
Los efectos de la ingesta inicial de cualquier alcohol es la primera de muchas etapas de la narcosis, la última de las cuales es la muerte. Simplemente hay una gran ventana entre una dosis efectiva (que te hace pensar que eres mucho más ingenioso y guapo de lo que realmente eres y, más tarde, corriendo por la calle con un cono de tráfico en la cabeza) y una dosis letal (que te tiene en una losa mortuoria).
Tenga en cuenta que incluso antes de llegar al límite de conducción de bebidas típico, usted podría experimentar emoción, falta de coordinación, discapacidad, dificultad para hablar, balanceo y pérdida de inhibición. Y, sin embargo, legalmente podrá conducir un automóvil. Pequeñas cantidades de alcohol afectan el sistema límbico en el cerebro, lo que resulta en agresión y los viernes y sábados por la noche, comunes en muchos centros urbanos.
El alcohol también es un vasodilatador, lo que significa que ensancha los vasos sanguíneos, desviando la sangre del núcleo del cuerpo a sus extremidades. Esto da como resultado la característica mejillas sonrojadas se puede obtener al consumir alcohol y también la nariz roja que a menudo lucen los bebedores teñidos en la lana.
Inicialmente, beber alcohol se refuerza a sí mismo. Lo que podría parecer una buena idea inicialmente parece una idea aún mejor después de haber tenido algunas. El alcohol se absorbe más rápido que la mayoría de las cosas, ya que parte se absorbe en el estómago (en lugar del intestino delgado). Luego se extiende por todo el cuerpo y se distribuye a todos los órganos, incluidos el cerebro y el hígado, donde el cuerpo hace un valiente intento de descomponer y eliminar el alcohol.
Para hacer esto, el hígado produce enzimas, pequeñas moléculas que ayudan a producir o descomponer moléculas importantes. En este caso, la enzima alcohol deshidrogenasa descompone el alcohol (etanol) en acetaldehído (etanal), que luego se descompone en ácido acético (etanoico) y luego en dióxido de carbono.
La energía también se libera en todas las etapas del desglose, lo que explica por qué los grandes bebedores a veces pueden tener sobrepeso. De hecho, alcohólicos a largo plazo a menudo obtienen la mayor parte de sus calorías del alcohol y comen muy poco. Esto puede hacer que tengan sobrepeso pero curiosamente desnutrido porque consumen calorías vacías y no contienen vitaminas o proteínas, lo que puede producir una apariencia general y una sensación de enfermedad.
¿Por qué vomitas?
El producto de descomposición de la primera etapa, el etanal, es un emético, lo que significa que te dan ganas de vomitar. A medida que bebe y se vuelve más eufórico, el nivel de etanol en la sangre está siendo monitoreado por postrema area, la parte de tu cerebro que revisa tu sangre en busca de cosas que no deberían estar allí. Si comes algo que causa vómitos y diarrea, es tu postrema el que le ha indicado a tu cuerpo que elimine los comestibles que causan daño.
Ethanal tiene el mismo efecto. El postrema funciona con tolerancias muy finas, y tan pronto como su cuerpo contiene suficiente etanal, y se alcanza el umbral que la naturaleza ha establecido, el postrema le indica a su estómago que se contraiga y lo enferma. Intentar detener esto es como tratar de contener la marea. Es posible que haya notado el poco tiempo transcurrido entre beber con entusiasmo y darse cuenta de que se trata de cuándo y no si va a vomitar.
El disulfiram (Antabuse) es un medicamento utilizado para tratar alcoholismo crónico que detiene la descomposición posterior de etanal después de beber, provocando una resaca inmediata y vómitos explosivos. Es efectivamente una forma de terapia de aversión.
Causas de la resaca
Desafortunadamente, no existe un medicamento para tratar la embriaguez en sí. o una resaca. Una vez que está intoxicado, solo tiene que esperar. El hígado puede metabolizar entre 8 gy 12 g de alcohol en una hora y la única forma de emborracharse es dejar de beber para que el alcohol se difunda del cerebro y el hígado pueda completar la descomposición.
Aparte del vómito, no sabemos exactamente por qué nos sentimos tan mal cuando tenemos resaca, pero se cree que es otro efecto de etanal y congéneres, el desorden químico no alcohólico que es un subproducto de la fermentación. Estos incluyen aceites, minerales y otras formas de alcohol, como el metanol (alcohol de madera), que puede causar ceguera en altas dosis.
Las bebidas más oscuras tienen mayores cantidades de congéneres. El vino tinto también causa una resaca particularmente viciosa ya que contiene un vasoconstrictor, que contrae los vasos sanguíneos y causa que dolor de cabeza palpitante. Mientras tanto, el vodka podría ser más indulgente ya que Vodka "puro" es solo alcohol y agua.
La única otra cosa que podría ayudar a reducir la resaca después de una sesión de beber en exceso es un vaso de agua antes de acostarse. El alcohol detiene la glándula pituitaria y produce la hormona antidiurética vasopresina, que normalmente restringe la producción de orina. Esto significa que terminas perdiendo más agua de la que ingieres, lo que provoca deshidratación que irrita los vasos sanguíneos y provoca dolores de cabeza.
De lo contrario, solo tendrás que consolar tu blues posterior a la Navidad con los restos de la cena asada y tu película navideña favorita.
Sobre la autora
hal sosabowski, Profesor de comprensión pública de la ciencia, Universidad de Brighton
Este artículo se republica de La conversación bajo una licencia Creative Commons. Leer el articulo original.
Libros relacionados:
El cuerpo lleva la cuenta: cerebro, mente y cuerpo en la curación del trauma
por Bessel van der Kolk
Este libro explora las conexiones entre el trauma y la salud física y mental, y ofrece ideas y estrategias para la curación y la recuperación.
Haga clic para obtener más información o para ordenar
Aliento: la nueva ciencia de un arte perdido
por James Nestor
Este libro explora la ciencia y la práctica de la respiración, y ofrece ideas y técnicas para mejorar la salud física y mental.
Haga clic para obtener más información o para ordenar
La paradoja de las plantas: los peligros ocultos en los alimentos "saludables" que causan enfermedades y aumento de peso
por Steven R. Gundry
Este libro explora los vínculos entre la dieta, la salud y la enfermedad, y ofrece ideas y estrategias para mejorar la salud y el bienestar en general.
Haga clic para obtener más información o para ordenar
El código de inmunidad: el nuevo paradigma para la salud real y el antienvejecimiento radical
por Joel Greene
Este libro ofrece una nueva perspectiva sobre la salud y la inmunidad, basándose en los principios de la epigenética y ofreciendo conocimientos y estrategias para optimizar la salud y el envejecimiento.
Haga clic para obtener más información o para ordenar
La guía completa para el ayuno: sana tu cuerpo a través del ayuno intermitente, en días alternos y prolongado
por el Dr. Jason Fung y Jimmy Moore
Este libro explora la ciencia y la práctica del ayuno y ofrece ideas y estrategias para mejorar la salud y el bienestar en general.
