Una de las implicaciones de los hallazgos es que "los esfuerzos de mejoramiento del arroz pueden no haber alcanzado su máximo potencial, por lo que es posible producir nuevas variedades que tengan un rendimiento estadístico mejor que las variedades más antiguas en una granja", dice Roderick Rejesus. (Crédito: David Guyler / Flickr)
La investigación sobre la relación entre la temperatura y los rendimientos de varias variedades de arroz sugiere que el calentamiento de las temperaturas afecta negativamente los rendimientos del arroz.
El estudio utiliza 50 años de datos meteorológicos y de rendimiento de arroz de granjas en Filipinas.
Las variedades recientes de arroz, criadas para tensiones ambientales como el calor, mostraron mejores rendimientos que las variedades de arroz tradicionales y las variedades modernas de arroz no criadas específicamente para soportar temperaturas más cálidas.
Pero el estudio, publicado en Revista estadounidense de economía agrícola, encuentra que el calentamiento afectó negativamente los rendimientos de los cultivos incluso para aquellas variedades que mejor se adaptan al calor. En general, la ventaja de las variedades obtenidas para resistir un mayor calor fue demasiado pequeña para ser estadísticamente significativa.
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Filipinas, uno de los 10 principales países del mundo en producción de arroz, también es uno de los 10 principales importadores de arroz, ya que la oferta nacional no puede satisfacer la demanda.
Descubriendo los efectos de temperatura sobre los rendimientos del arroz es importante para comprender si los esfuerzos de mejoramiento del arroz han ayudado a abordar los desafíos ambientales que enfrenta la sociedad moderna, como el calentamiento global, dice el autor correspondiente Roderick Rejesus, profesor y especialista en extensión de economía agrícola y de recursos en la Universidad Estatal de Carolina del Norte.
Los investigadores examinaron los rendimientos de arroz y las condiciones atmosféricas de 1966 a 2016 en Luzón Central, la principal región productora de arroz de Filipinas. Rejesus y sus colegas del estudio utilizaron datos a nivel de finca de rendimiento de arroz y las condiciones climáticas del área en incrementos de cuatro a cinco años durante el período de 50 años, un tesoro de datos poco común que permitió a los investigadores examinar minuciosamente la relación entre el rendimiento del arroz y la temperatura en los entornos agrícolas reales.
“Este rico conjunto de datos nos permitió ver lo que realmente estaba sucediendo a nivel de finca, en lugar de solo observar el comportamiento en niveles más altos de agregación como en provincias o distritos”, dice Rejesus.
El estudio examinó tres variedades generales de arroz sembradas durante esos 50 años: variedades tradicionales de arroz; "Variedades modernas tempranas" plantadas después del inicio de la La Revolución Verde y criado para mayores rendimientos; y “variedades modernas recientes” obtenidas por características particulares, como resistencia al calor o plagas, por ejemplo.
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Tal vez como se esperaba, el estudio muestra que, en presencia de calentamiento, los recientes variedades modernas tuvo los mejores rendimientos en comparación con las variedades modernas y tradicionales tempranas, y que las variedades modernas tempranas superaron a las variedades tradicionales.
Curiosamente, algunas de las primeras variedades modernas también pueden haber mitigado los desafíos del calor dada su arquitectura de plantas más pequeñas "semi-enanas", a pesar de que no fueron cultivadas para resistir específicamente el calor.
“En conjunto, aquí hay dos implicaciones principales”, dice Rejesus. “La primera es que, a nivel de finca, parece haber una 'brecha de rendimiento' entre el rendimiento del arroz en los ensayos de mejoramiento y en las fincas, y el rendimiento de las fincas de variedades recientes mejoradas para ser más tolerantes al estrés ambiental no es estadísticamente diferente en relación a las variedades más antiguas.
"La segunda es que los esfuerzos de mejoramiento de arroz pueden no haber alcanzado su máximo potencial, por lo que es posible producir nuevas variedades que tengan un rendimiento estadístico mejor que las variedades más antiguas en un entorno agrícola".
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Rejesus también reconoce que el modesto tamaño de la muestra del estudio puede haber contribuido a la incapacidad de encontrar significación estadística en las diferencias en los impactos del calentamiento entre los rendimientos varietales de arroz.
“Este documento tiene implicaciones para otros países productores de arroz, como Vietnam, porque el momento del lanzamiento de varias variedades de arroz es algo similar al de Filipinas”, dice Rejesus. "Fitomejoramiento las instituciones también pueden aprender de este tipo de análisis. Proporciona orientación sobre dónde los responsables de la formulación de políticas pueden asignar fondos para la investigación para mejorar aún más la tolerancia a altas temperaturas de las variedades de arroz disponibles para los agricultores ".
Rejesus planea estudiar más a fondo otras prácticas e innovaciones agrícolas que afectan el rendimiento de los cultivos, incluido un examen de cultivos de cobertura o plantas cultivadas en tierras de cultivo fuera de temporada que tienen como objetivo mantener los suelos saludables, para evaluar si pueden mitigar los impactos adversos de un cambio. clima.
Ruixue Wang, ex PhD en el estado de Carolina del Norte es el primer autor del artículo. Los coautores adicionales son de Kansas State University, Purdue University y University of Twente. El Departamento de Agricultura de Estados Unidos apoyó el trabajo.
Fuente: NC Estado
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