No se trata solo de las aves y las abejas: ¿Están en riesgo los vegetales a bajo precio?

Abejas polinizando Vegetaples

Cualquier persona que haya sido agricultor, haya tenido un gran jardín en el patio trasero o haya tenido un invernadero entiende instantáneamente que hay mucho más que belleza en juego. La mayoría de las frutas y verduras dependen de los insectos para polinizar y, sin un suministro adecuado, los rendimientos de los cultivos disminuyen. Si los rendimientos caen, entonces los precios suben. Si los precios aumentan, los pobres quedan excluidos de la comida saludable. Si a los pobres se les cierra la comida sana, se enferman, los costos de la atención médica se disparan y los buenos mueren jóvenes.

Nuestro suministro de alimentos ya es demasiado dependiente de los alimentos procesados ​​y nuestra salud sufre. Párese en la puerta de su supermercado local. ¿Dónde están las verduras? ¿Dónde está la verdadera comida? Lo verá a la derecha o a la izquierda y en una proporción pequeña al resto de la tienda. Eso es si tienes un supermercado y no vives en un desierto de comida como lo hacen muchos pobres urbanos.

Eche un vistazo al contenido de los carritos de compras en los barrios de bajos ingresos. Encontrará productos básicos de bajo costo como macarrones, pan blanco, azúcar blanco ... Las verduras se han convertido en un lujo que muchos sienten que no pueden pagar.

Érase una vez la doctrina del dominio del hombre sobre la tierra implicaba mayordomía. Ahora, muchos simplemente piden el fin de la EPA. Si continuamos en este curso, podría significar el fin de más de la EPA. Pero en realidad, poner fin a la EPA se trata solo de poner fin a la regulación para que unos pocos puedan beneficiarse a expensas de la mayoría.

Abejas "promiscuas" e insectos desaparecidos Significa menos comida para nosotros

Son los precios de los vegetales en riesgoMADRE JONES - Las comidas que hacen que nuestras comidas sean más coloridas y deliciosas-café, sandía, almendras, por nombrar algunas-dependen de polinizadores como las abejas. De hecho, tres cuartas partes de los cultivos alimentarios mundiales dependen, al menos parcialmente, de la polinización de los animales. Pero dos informes publicados en Science la semana pasada muestran cómo los insectos polinizadores salvajes como los abejorros, las mariposas y los escarabajos están desapareciendo, poniendo en riesgo estos alimentos. Además, revela uno de los informes, sustituir colmenas de abejas melíferas no va a reducirlo: de acuerdo con una investigación recolectada en los países de 20, las abejas melíferas administradas no hacen un trabajo tan bueno como polinizar como sus contrapartes salvajes.

Para uno de los estudios, Laura Burkle, profesora asistente de ecología de la Universidad Estatal de Montana, quería ver cómo el cambio climático estaba afectando las interacciones entre abejas y plantas. Cuando ella y sus colegas investigadores encontraron los datos recopilados en los últimos 1800 por el naturalista Charles Robertson y en los 1970 por otro investigador en el mismo lugar, se dieron cuenta de que tenían una oportunidad. El equipo de Burkle regresó a Carlinville, Illinois, el sitio de la investigación de Robertson (ahora bosque fragmentado rodeado de campos de maíz), descubriendo que donde las especies 109 de abejas salvajes alguna vez polinizaron plantas en el área, solo 54 zumbó hoy.

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¿Cómo puedes ayudar a las abejas?

Como en muchos casos de cosas que nos desafían como nación, como la contaminación, un entorno degradante, etc., a veces nos sentimos impotentes para contribuir a la solución.

Una campaña de 3 años lanzada en el BCC por la horticultora Sarah Raven ha tenido bastante éxito en abordar este problema. En esta versión editada de su video más largo de la BBC, ella brinda cosas muy prácticas que podemos hacer en nuestros propios patios y jardines para ayudar a proporcionar alimento a los polinizadores.

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Información básica sobre el desorden del colapso de la colonia: ¿Por qué vuelan las abejas para morir?

Una cita atribuida a Albert Einstein dice que si las abejas desaparecen, "al hombre le quedarían solo cuatro años de vida". Si Albert Einstein dijo o no, esto puede ser irrelevante. Lo que es importante para nosotros darnos cuenta es que 30% de nuestra comida depende de polinizadores como las abejas.

¿Qué ha estado pasando? ¿Por qué las abejas están abandonando sus colmenas y renunciando? Este video ofrece algunas respuestas.

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