Un ingrediente en el aceite de oliva virgen extra mata a una variedad de células humanas cancerosas sin dañar las sanas.
Los científicos sabían que oleocantal mató a algunas células cancerosas, pero no estaban muy seguros de cómo hacerlo. Pensaron que el compuesto podría estar apuntando a una proteína clave en las células cancerosas que desencadena una muerte celular programada, conocido como apoptosis, y decidieron probar su hipótesis.
"Necesitábamos determinar si oleocantal estaba apuntando a que la proteína y causando que las células se mueren", dice Paul Breslin, profesor de ciencias de la nutrición en la Facultad de Ciencias Biológicas y Ambientales en Rutgers y coautor de un nuevo estudio publicado en Oncología Molecular y Celular.
Muerto En 30 Minutos
Después de aplicar oleocantal a las células cancerosas, los investigadores descubrieron que las células cancerosas morían muy rápidamente, dentro de 30 minutos a una hora. La muerte celular programada tarda entre 16 24 y horas, por lo que los científicos se dieron cuenta de que algo tenía que ser la causa de que las células cancerosas se descomponen y mueren.
Descubrieron que las células cancerosas estaban siendo asesinados por sus propias enzimas. El oleocantal fue punción de la vesículas dentro de las células de cáncer que almacenan los residuos el "contenedor", de la celda de la celda o "centro de reciclaje."
Las vesículas, conocidas como lisosomas, son más grandes en las células cancerosas que en las sanas, y contienen una gran cantidad de desechos.
"Una vez que abres una de esas cosas, todo el infierno se desata", dice Breslin.
Incluso mejor, el compuesto no daña las células sanas: solo detiene temporalmente sus ciclos de vida, o "los pone a dormir", dice Breslin. Después de un día, las células sanas reanudaron sus ciclos.
El siguiente paso lógico es ir más allá de las condiciones de laboratorio y demostrar que el oleocanthal puede matar células cancerosas y reducir tumores en animales vivos, dice el autor principal David Foster de Hunter College.
"También necesitamos entender por qué las células cancerosas son más sensibles al oleocantal que las células no cancerosas".
Fuente: Rutgers
Sobre el autor principal del estudio
Onica LeGendre de Hunter College es el primer autor del estudio.
