Carnage de BBC imagina una utopía vegana donde los animales viven como iguales

Nuestros nietos mirarán hacia atrás, 50 años después, en un momento en que los seres humanos comían otros animales como uno en el que sus abuelos fueron "cómplices de un baño de sangre de sufrimiento innecesario", un espectáculo de terror de violencia incesante que es "totalmente inimaginable" para ¿ellos? Esa es la premisa intrigante de Carnage, una nueva película de la BBC que muestra una utopía 2067 en la que los humanos ya no crían animales para el consumo. La conversación

Carnage es un falso documental, escrito y dirigido por el comediante Simon Amstell, pero contemplemos su premisa seriamente por un momento. ¿Es posible un mundo "post-carne"? ¿Podríamos gestionar una transición a una sociedad en la que los animales de granja sean liberados y se les otorgue el mismo estatus, libres para vivir en pie de igualdad con los humanos?

Hay algunas buenas razones por las cuales esta es una visión poco probable del futuro. Para empezar, la cantidad de animales sacrificados mundialmente va en aumento. Aunque esto incluye la caza, la caza furtiva y las mascotas no deseadas, con mucho, el mayor punto de interacción entre los humanos y otros animales es cultivo industrial. Las estadísticas son asombrosas: al menos 55 billones de animales son asesinados por la industria agrícola mundial cada año, y esta cifra crece cada año. A pesar de los cuentos de marketing de bienestar animal y "carne feliz", La agricultura industrial significa violencia, incomodidad y sufrimiento en una escala enorme.

Esta es la razón por Yuval Noah Harari, el autor de Sapiens, una historia de la raza humana, llamadas nuestro tratamiento de animales domesticados en granjas industriales "quizás el peor crimen en la historia".

Si recurrimos a la voluntad de los consumidores de comer carne, investigación psicológica en esta área parece arrojar más dudas sobre la visión utópica de Carnage. La mayoría de las personas que comen carne expresan preocupación en relación con el bienestar animal, y experimentan malestar cuando la muerte o la incomodidad de los animales se asocia con la carne en su plato.


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Los psicólogos se refieren a esta tensión entre las creencias y el comportamiento como "disonancia cognitiva". Queremos reducir la incomodidad de tal disonancia, pero la naturaleza humana significa que a menudo buscamos la manera más fácil de hacerlo. Entonces, en lugar de cambiar el comportamiento, cambiamos nuestro modo de pensar y desarrollamos estrategias como minimizar el daño del comportamiento ofensivo (los animales no tienen la capacidad de sufrir como nosotros, no importan, tienen una buena vida); o negar la responsabilidad de uno (estoy haciendo lo que todos hacen, es necesario, me hicieron comer carne, es natural).

Las estrategias de reducción de la disonancia a menudo conducen, paradójicamente, a un aumento en el compromiso con "comportamiento moralmente problemático"Como comer carne, para justificarlos". Luego tenemos que trabajar más duro para reducir la disonancia, creando la necesidad de defender nuestro comportamiento aún más enérgicamente.

Este compromiso se vuelve habitual y parte de nuestras rutinas, tradiciones y normas sociales compartidas. Es un proceso circular que puede terminar con puntos de vista exagerados y socialmente polarizados, reflejados tal vez en intentos familiares de veganismo públicamente ridículo. En esta lectura de la investigación de psicología, el cambio en la escala imaginada por Carnage parece poco probable.

El camino hacia un mundo sin carne

Sin embargo, hay motivos para el optimismo. Un primer desafío viene de crecer preocupaciones de salud relacionado con comer carne, y un movimiento de estilo de vida acompañante que abraza un "<i>basada en alimentos de origen vegetal</i>". Los sustitutos de la carne también se están volviendo cada vez más sofisticados, ya que la industria de la tecnología reconoce el valor de mercado potencial de fuentes de proteínas alternativas

Esto se combina con una preocupación resurgente por el bienestar de los animales no humanos en general. Los ejemplos incluyen campañas exitosas contra orcas en cautiverio y animales de circo, el cuestionamiento generalizado de el propósito de los zoológicosy un floreciente movimiento legal defendiendo los derechos de los animales en la corte. Esta tendencia se ve reforzada por el creciente reconocimiento de la complejidad emocional, cognitiva y social de animales no humanos.

Sin embargo, lo que podría ser el factor más importante de todos es el impacto en el clima. La carne es un uso ineficiente de los recursos (ya que los animales de granja comen alimentos que podrían ir directamente a los humanos), mientras que las vacas producen un montón de metano. los ONU dice la cría industrial de animales a gran escala es uno de los "dos o tres principales contribuyentes a los problemas ambientales más graves, en todas las escalas, desde lo local a lo global". UN reducción global en el consumo de carne es una de las mejores formas de luchar contra el cambio climático. Y, a medida que aumenta la presión por los recursos, también podría costar, lo que lleva a una menor ingesta de carne.

Tomado en forma aislada, ninguna de estas tendencias sugiere un cambio social en la escala que Carnage imagina. Pero juntos, simplemente podrían. Es una combinación que podría explicar crecimiento significativo en el número de vegetarianos y veganos, por ejemplo.

Este aumento es especialmente marcado entre los más jóvenes, un punto importante a considerar en relación con nuestra trayectoria imaginada de año 50. Y, admitámoslo, la necesidad de hacer todo lo posible para reducir colectivamente las emisiones de carbono y aliviar los peores efectos del cambio climático solo será cada vez más urgente a medida que nos acerquemos a 2067. El gobierno alemán parece haber reconocido esto, recientemente prohibiendo la carne de todas las funciones oficiales por razones ambientales.

Estas tendencias sugieren que las dinámicas interrelacionadas psicológicas, sociales y culturales que nos mantienen acostumbrados y rutinariamente a comer carne podrían estar comenzando a aflojarse. Películas como Carnage también contribuyen a este desenmarañamiento, abriendo nuestra imaginación a futuros alternativos. Si lo miras, espero que genere algunas risas, pero también ofrece algunos alimentos (basados ​​en plantas) para pensar.

Trailer de Carnage

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Sobre el Autor

Matthew Adams, profesor titular de Psicología, Universidad de Brighton

Este artículo se publicó originalmente el La conversación. Leer el articulo original.

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