¿Cuántas veces ha intentado perder peso para quedarse corto y fallar? Para muchas personas es extremadamente difícil seguir un estricto programa dietético y de ejercicios durante más de unas pocas semanas. La buena noticia es la investigación ahora muestra que presenta cortes intermitentes en su dieta puede realmente ayudar a mantener el peso a largo plazo.

A estudio recibir mucha atención al pesarse diariamente y, por lo tanto, ajustar la ingesta de alimentos y ejercicio le ayuda a lograr una pérdida de peso clínicamente significativa durante un período de dos años si se toma descansos frecuentes de su dieta. Esto no requiere un régimen fijo de conteo de calorías o ejercicio estructurado, pero sí requiere registrar su peso diariamente y monitorear la trayectoria a lo largo del tiempo.

Esto se conoce como el "Método de valoración calórica", donde la pérdida de peso se logra en pequeñas cantidades. Primero, el individuo pierde 1% de su peso corporal, y luego se le anima a mantener su nuevo peso durante aproximadamente una semana. Este período de mantenimiento de peso le permite al individuo comer más o tal vez hacer menos ejercicio de lo que lo haría al intentar perder peso.

El objetivo es entonces para lograr otra reducción de 1% en el peso corporal, seguido por otro "break" (mantenimiento de peso). Esta rutina se siguió hasta que se logre el objetivo final de pérdida de peso.

Este enfoque desafía al cuerpo a redefinir su peso corporal inicial al tener pausas frecuentes en el camino. Al igual que con todos los enfoques de pérdida de peso, no funciona para todos, pero si se trata de dos o tres kilogramos de peso que está tratando de cambiar, esta puede ser una opción muy adecuada que es una estrategia probada a más largo plazo.

Pésese a la misma hora todos los días, pero mira las tendencias de pérdida de peso durante la semana o el mes. El día a día de las fluctuaciones pueden variar significativamente con diferentes tipos de alimentos. Estos son un reflejo de los cambios en el contenido de agua corporal en lugar de la masa grasa (por ejemplo, hidratos de carbono unir más agua de lo proteínas).

Concéntrese en hacer pequeños cambios (que equivalen a déficits de 100 calorías por día) como: saltarse el postre varias veces por semana; ocasionalmente usando un reemplazo de comida para el almuerzo o la cena; y la eliminación de bocadillos en alimentos preenvasados ​​(y a menudo densos en energía, pobres en nutrientes) la mayoría de los días de la semana.

Ayuno intermitente

Otro enfoque también recibiendo mucha atención, y con creciente evidencia, Es la de "ayuno intermitente" o "día de ayuno alterno". Esto implica seguir una dieta baja en calorías durante algunos días de la semana, con "normal" de comer en los otros días.

En un estudio reciente realizados en ratones, los investigadores restringieron y corrigieron la cantidad de alimentos en la dieta continua, pero para la dieta intermitente permitieron que los ratones comieran todo lo que quisieran durante periodos de tiempo fijos cada semana, de uno a tres días.

Curiosamente, ambos grupos de ratones lograron la misma pérdida de peso durante el período de la semana 15, a pesar del grupo de dieta intermitente que ingirió más alimentos. Evidencia para esto enfoque está aumentando en los seres humanos.

Tal vez tener un descanso de nuestra dieta y régimen de ejercicio nos permite mantener nuestros objetivos más tiempo porque nuestro estilo de vida no se ve afectado y sentimos que estamos siendo "tratados" de vez en cuando. La investigación muestra Perdemos la motivación después de un cierto período de dieta si perdemos de vista el panorama general o si no estamos logrando nuestros objetivos de pérdida de peso.

Todavía nos queda un camino por recorrer para demostrar la verdadera eficacia de la dieta estricta seguido por períodos ad lib de comer si vamos a decir que es un enfoque superior para la pérdida de peso en comparación con los tradicionales programas continuos de dieta y ejercicio. Sin embargo, parece ayuno intermitente para presentar como una opción válida y alternativa adecuada.

Ningún enfoque es adecuado para todos los que quieren controlar su peso, pero esta estrategia se está convirtiendo en la dieta reconocido internacionalmente. Es importante destacar que este enfoque puede ayudar a apegarse a un programa a largo plazo, debido a las roturas (y por consiguiente provisión para nuestras indulgencias) o ad lib períodos de comerlo permite.